10 Tips Menyimpan Oyster agar Tetap Segar dan Dagingnya Tak Membusuk

Tetap enak saat dimasak

ilustrasi oyster (pixabay.com/rob791)

21 April 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Terdapat dua cara untuk menikmati kelezatan oyster, yakni dengan dimakan langsung dalam kondisi mentah atau dimasak bersama berbagai macam bumbu. Baik dikonsumsi mentah maupun dimasak, oyster yang digunakan haruslah dalam keadaan segar agar tetap layak dikonsumsi tanpa khawatir dengan masalah kesehatan yang timbul.

Oleh karena itu, sangat penting untuk segera menyimpan oyster yang sudah kamu beli dengan benar supaya kesegaran terjaga dan daging tak membusuk. Sebelum mulai menyimpan oyster, yuk, simak sepuluh tips di bawah ini hingga selesai.

1. Pastikan oyster yang kamu beli masih hidup dan segar. Hindari oyster yang sudah terbuka atau berbau tidak sedap

ilustrasi oyster (pixabay.com/mp1746)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Tips Menyimpan Oyster agar Tetap Segar dan Dagingnya Tak Membusuk

1. Pastikan oyster yang kamu beli masih hidup dan segar. Hindari oyster yang sudah terbuka atau berbau tidak sedap

2. Simpan oyster dalam wadah yang tertutup rapat untuk mencegah kontaminasi dan mempertahankan kelembapan

3. Simpan oyster di dalam lemari es pada suhu yang tepat, yakni sekitar 2--5 derajat Celsius untuk mencegah pertumbuhan bakteri

4. Hindari mencuci oyster sebelum disimpan karena air bisa mempercepat terjadinya proses pembusukan

5. Bungkus oyster dalam kain lembap untuk menjaga kelembapan alami dan mencegahnya mengering

Editor’s picks

6. Simpan oyster dengan sisi cangkang yang bergelombang menghadap ke bawah untuk mencegahnya kehilangan cairan

7. Periksa oyster secara berkala kelembapan di dalam wadah penyimpanan dan tambahkan handuk basah jika diperlukan

8. Segera konsumsi oyster setelah dibeli atau dalam waktu yang sesingkat mungkin untuk memastikan kamu mengonsumsi oyster yang masih segar

9. Hindari menyimpan oyster terlalu lama. Sebaiknya konsumsi dalam waktu 1--2 hari setelah pembelian

Rekomendasi Artikel

5 Tips Membuat Hot Dog yang Lezat, Bikin Ngiler!

5 Panduan Mencuci Buah Anggur Sebelum Dinikmati

Resep Overnight Oat untuk Diet yang Praktis dan Mengenyangkan

5 Tanda Susu Kemasan Rusak Meski Segel Belum Dibuka

5 Laksa Enak di Tangerang, Kuah Medoknya Bikin Nagih!

10 Tips Membuat Kue Cente Manis yang Legit, Bisa Jadi Isian Snack Box!

5 Kebiasaan yang Bikin Pisau Dapur Tumpul, Ganggu Memasak!

5 Tempat Makan Ramen Halal di Jepang, Gak Bikin Ragu Bersantap

5 Tempat Makan Bakmi China di Jakarta yang Murah Meriah, Recommended!

Resep Bumbu Nasi Goreng ala Gerobakan, Gak Kalah Enaknya!

Biodata dan Profil Sitha Marino, Resmi Dilamar Bastian Steel

7 Fakta Keluarga Nicholas Saputra yang Jarang Diketahui

8 Fakta Keluarga Putri Marino, Punya Darah Blasteran Italia-Bali

6 Airbnb dengan Desain Paling Keren dan Diminati di Bali

Simak Yuk! Tips Memilih Outer untuk Hijab

7 Bahan Alami ini Dijamin Bikin Kulit Wajah Makin Glowing