Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bandung tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alamnya yang memesona, tetapi juga ragam kuliner yang rasanya enak. Salah satu kuliner yang wajib dicoba yakni bakmi legendaris. Meski sudah ada sejak puluhan tahun lalu, bakmi tersebut masih eksis hingga saat ini, lho.
Cita rasanya pun tak pernah berubah. Tetap menggoda dan bikin ketagihan. Nah, supaya tak penasaran lagi, berikut ini daftar lima bakmi legendaris di Bandung yang sayang dilewatkan. Wajib banget ke sini, ya!
1. Mie Naripan
Potret Mie Naripan (instagram.com/mienaripan) Mie Naripan sudah berdiri sejak tahun 1965. Begitu memasuki tempat ini, kamu akan disambut dengan suasana tempat makan yang jadul. Namun, jangan khawatir, tempatnya cukup nyaman untuk bersantap, meski tak terlalu besar, kok.
Saat ini, bakmi legendaris tersebut sudah membuka cabang di Mekarwangi, Riau Junction, dan Sumbersari Junction. Ciri khas mi di sini berbentuk panjang dan tebal dengan tekstur kenyal seperti spageti.
Seporsi bakmi di sini disajikan dengan topping daging ayam cincang yang cukup banyak. Dilengkapi kuah yang berisi bakso sapi, bakso ikan, atau pangsit rebus.
Lokasi: Jalan Naripan Nomor 108, Kebon Pisang, Sumur Bandung, Bandung.
2. Mie Linggarjati
Potret Mie Linggarjati (instagram.com/milumakan) Sudah buka sejak 1950, Mie Linggarjati juga merupakan salah satu tempat makan bakmi legendaris yang masih eksis sampai sekarang. Mi di sini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan halus.
Aromanya harum dan menggugah selera. Kamu bisa pilih rasa manis atau gurih. Mi dan kuah kaldunya akan disajikan secara terpisah. Cita rasa gurih pada kuahnya sangat kuat. Selain mi ayam, tersedia pula mi pangsit, mi bakso, dan mi babat.
Lokasi: Jalan Balonggede Nomor 1, Balonggede, Bandung.
3. Bakmi Apin
Potret Bakmi Apin (instagram.com/bakmi_apin_official) Di kalangan pencinta bakmi, nama Bakmi Apin sudah sangat populer. Kalau kamu datang dari luar kota, kamu wajib mencicipi bakmi di sini. Apalagi saat cuaca sedang hujan, makan bakmi yang hangat-hangat di Bakmi Apin pasti paling enak.
Salah satu menu favoritnya adalah mi yamin dengan rasa manis atau asin yang diberi taburan daging ayam dan daun bawang dengan kuah terpisah. Ada juga menu lain yang tak kalah lezat, yakni yahun dan hot mi. Supaya semakin mantap, lengkapi sajian bakmi pesananmu dengan pangsit goreng, bakso, dan tambahan ceker.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Lokasi: Jalan Sukajadi Nomor 170, Sukajadi, Bandung.
Baca Juga: Bandung Masuk sebagai 10 Kota Kuliner Terbaik di Dunia 2023
4. Toko You
Potret Toko You (instagram.com/keukenbdg) Toko You yang sudah buka sejak tahun 1947 dan masih eksis hingga sekarang merupakan salah satu tempat makan bakmi legendaris di Bandung yang wajib dicoba.
Begitu tiba di tempat makan ini, kamu akan langsung disambut dengan nuansa jadul yang sangat kental. Hal tersebut terlihat pada desain interior dan furnitur vintage yang semakin memperkuat kesan klasik.
Toko You juga menyediakan bihun dan kwetiau. Variasi bakmi di sini beragam. Menu terbarunya berupa mi dengan kuah rasa tom yam.
Khusus mi yamin, ada rasa manis, asin, saus tiram, dan saus tom yam. Jangan lupa tambahkan topping seperti pangsit, bakso tahu, bakso ikan, bakso sapi, dan siomay, ya!
Lokasi: Jalan Hasanudin Nomor 12, Dipatiukur, Bandung.
