TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Tips Memilih Pepaya yang Manis dan Matang, Cek Teksturnya!

Tingkat kematangan bisa dicek dari aroma dan tekstur

ilustrasi pepaya (pexels.com/alleksana)

Meskipun mudah ditemui di Indonesia, pepaya ternyata buah yang berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko, lho. Dengan harganya yang ramah di kantong, pepaya sering kali dipilih untuk memenuhi asupan nutrisi karena kaya akan vitamin dan mineral.

Namun, jangan sampai kamu mendapatkan pepaya dengan tekstur keras serta rasanya hambar. Supaya tidak salah pilih, berikut ini sederet tips memilih pepaya yang telah matang dan rasanya manis. Perhatian tekstur dan warna kulitnya, ya!

1. Sebelum membeli pepaya, perhatikan warna kulitnya. Pepaya yang matang biasanya berwarna kuning hingga jingga kemerahan

ilustrasi pepaya (pixabay.com/3centista)

2. Bila tidak ada yang berwarna demikian, pilihlah pepaya dengan bintik hijau. Bintik tersebut pertanda pepaya akan cepat matang

ilustrasi pepaya (pixabay.com/falco)

3. Pepaya berkualitas baik cenderung memiliki kulit yang mulus. Pastikan kulit buah tidak ada sayatan atau memar sebelum dibeli

ilustrasi pepaya (commons.wikimedia.org/Janine)

Baca Juga: 7 Cara Budidaya Pepaya Madu, Manis dan Bergizi Tinggi

4. Untuk tahu tingkat kematangan pepaya, kamu bisa menekan pelan kulitnya. Bila pepaya sudah matang, teksturnya cenderung lunak

ilustrasi pepaya (vecteezy.com/khunkorn)

5. Bila saat ditekan teksturnya terasa lembek atau berkerut, itu menandakan pepaya sudah terlalu matang dan akan membusuk

ilustrasi pepaya (vecteezy.com/ipixel-studio)

6. Sebaliknya, bila saat ditekan teksturnya sangat keras, itu tanda pepaya masih mentah. Hindari karena dikhawatirkan buah sudah difermentasi

ilustrasi pepaya (pexels.com/Juan Diaz)

7. Pepaya yang matang merata bisa dilihat dari warna dasar buahnya. Pastikan warna dasarnya kekuningan dan tidak lembek, ya!

ilustrasi pepaya (freepik.com/racool-studio)

8. Buah yang matang cenderung memiliki aroma manis. Sementara buah yang mentah biasanya tidak tercium aroma apa pun

ilustrasi pepaya (pexels.com/picmamba)

Baca Juga: 8 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan, Jangan Buru-buru Dibuang!

Verified Writer

Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya