Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kue cubit adalah kue mungil berukuran kecil kira-kira 4 cm dengan bentuk bulat. Kue lucu satu ini adalah kue khas Jakarta yang berbahan dasar susu dan tepung terigu. Kue ini juga mudah dijumpai di berbagai tempat penjual kue, mulai dari penjual kaki lima hingga kafe.
Masuk dalam deretan kue lawas, faktanya, kue cubit selalu eksis hingga kini lho. Bahkan, kue cubit sekarang memiliki bermacam-macam rasa dan topping. Selain itu, bentuknya pun tidak selalu bulat akan tetapi memiliki bentuk lain yang gak kalah lucu dan unik.
Kue cubit memiliki rasa yang khas, enak dan manis. Tak hanya itu, aromanya pun harum menggugah selera. Dan, sangat enak dimakan ketika masih dalam keadaan hangat. Yuk simak deretan fakta kue cubit yang legendaris ini.
1. Kue lawas yang usianya lebih tua dari anak generasi 90-an
Tokopedia.com/akila market Kue cubit masuk dalam deretan kue lawas. Sudah ada sejak lama, kue cubit usianya lebih tua dari anak generasi 90-an lho. Uniknya, sekalipun masuk dalam kue lawas. Kue cubit justru menjadi salah satu kue favorit anak generasi millennials saat ini.
2. Kue cubit warisan dari Belanda lho
Tokopedia.com/culinary tastes99 Sudah ada sejak zaman penjajahan, kue cubit ternyata adalah kue khas Belanda yang diturunkan ke Indonesia. Kue mungil ini masih terus eksis di Indonesia dan selalu mendapatkan tempat di hati para penggemarnya hingga sekarang lho.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Cubit Taro ala Yummy dalam Lima Langkah Mudah
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
3. Kenapa diberi nama kue cubit ya?
Tokopedia.com/baidy bakery Kue cubit memiliki nama yang aneh dan nyentrik sehingga mudah diingat oleh banyak orang. Kenapa harus kue cubit ya? Ya, filosofinya berasal dari proses memasak kue cubit yang dimasukkan ke dalam cetakan-cetakan kecil, ditunggu beberapa menit untuk proses pematangan. Dan pedagang kue akan mencubit kue-kue tersebut menggunakan penjepit kue. Nah, dari situ lah kue tersebut diberi nama kue cubit. Unik ya?
4. Semakin banyak variasi rasa, topping dan bentuknya
Tokopedia.com/Kue Cubit Cubiten Masuk dalam deretan kue lawas. Kue cubit tidak mau kalah dengan kue-kue kekinian saat ini. Kue cubit adalah kue lawas yang gak pernah mati gaya, karena selalu ada variasi baru baik dari rasa, topping dan bentuknya. Jadi, tak sekadar rasa original akan tetapi juga ada rasa greentea, Nutella, KitKat, cokelat, strawberry dan lain-lain.
Variasi topping pun bermacam-macam tak hanya cokelat dan keju tapi juga ada variasi lainnya seperti oreo hingga buah-buahan. Sehingga rasanya yang enak dan bentuknya yang lucu menambah daya tarik bagi para penggemarnya. Gak heran jika kue cubit masih terus eksis hingga sekarang, ya.
5. Kue cubit paling enak dimakan pas lagi hangat-hangatnya
Tokopedia.com/Cubity Hits Menikmati kue cubit, paling enak dimasak setengah matang dan dimakan saat masih hangat-hangatnya. Karena ada rasa khas yang keluar dari kue cubit tersebut. Rasa yummy dengan sensasi unik dan tekstur yang lembut ditambah lelehan topping yang memperkaya cita rasa kue.
Baca Juga: Resep Praktis Kue Cubit Tanpa Mixer, Nikmat dan Anti Bantat
