TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Inspirasi Menu Lezat Berbahan Kentang, Mana Favoritmu?

#IDNTimesFood Semua menu lezat bila diolah dengan tepat

ilustrasi kentang panggang (delish.com)

Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi karena kandungan karbohidrat di dalamnya. Kentang juga dapat menjadi bahan makanan pengganti nasi yang mampu memberikan efek kenyang. Tak ayal bila banyak sekali sajian yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Namun, apa saja inspirasi menu berbahan kentang yang bisa kamu coba? Berikut daftarnya.

1. Cheesy mashed potato muffins

ilustrasi potato muffin (justataste.com)

Menu yang pertama adalah olahan muffin lezat yang menggunakan kentang sebagai bahannya. Muffin ini menggunakan mashed potato atau kentang halus yang juga dipadukan dengan keju lumer yang cheesy. Semua kombinasi bahan akan dipanggang hingga teksturnya lembut dan berwarna kecokelatan.

2. Potato salad

ilustrasi salad kentang (basementbakehouse.com)

Sajian selanjutnya adalah menu salad yang mengenyangkan. Bagaimana tidak? Salad yang satu ini menggunakan kentang yang dipotong dan dipadukan dengan seledri serta bawang merah. Tak lupa juga dengan penambahan saus dressing yang akan menambah kelezatan cita rasa pada menu ini.

Baca Juga: Resep Polenta Fries, Camilan Lezat yang Mirip Kentang Goreng!

3. Mashed potato pancake

ilustrasi potato pancake (theculinaryexchange.com)

Pilihan menu pancake memang memiliki banyak ragam yang bermacam-macam. Seperti halnya pancake lezat satu ini yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Kentang yang digunakan telah dihaluskan dan dibalur dengan tepung, lalu digoreng hingga kecokelatan. Meski diolah dengan cara digoreng, namun teksturnya tetap lembut dan terasa lezat.

4. Golden potato cake

ilustrasi golden potato cake (bestrecipes.com.au)

Bila biasanya kue terbuat dari sebuah adonan yang dipanggang, maka menu yang satu ini berbeda. Hal ini karena golden potato cake justru terbuat dari irisan kentang yang disusun dan ditambahkan dengan krim. Selanjutnya, menu ini akan dipanggang hingga kecokelatan dan dapat langsung disantap selagi hangat.

Baca Juga: Resep Deviled Potato, Menu Kentang Praktis yang Mudah Dibuat!

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya