TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Olahan Bakar Lezat yang Harus Kamu Coba, Menarik!

Bisa juga bikin di rumah, lho

landolakes.com

Setiap olahan pasti lah memiliki teknik pengolahannya tersendiri, salah satunya adalah bakaran. Teknik bakaran biasa dilakukan dengan cara menggunakan wajan atau alat khusus untuk membakar. Ada aneka jenis bahan yang dapat diolah dengan menggunakan cara ini.

Bila kamu tertarik untuk mencicipi salah satunya, berikut lima daftarnya. 

1. Grilled chicken breast

delish.com

Bahan makanan yang tak pernah luput dari teknik bakaran adalah ayam. Biasanya banyak orang yang lebih banyak memanggil nama menu ini sebagai ayam bakar. Kamu dapat mengkreasikan menu ini dengan aneka bahan pelengkap seperti madu atau saus khusus untuk menambah cita rasanya. 

Baca Juga: Resep Membuat Sate Goreng ala Yummy App, Gak Perlu Ribet Bakar-bakar

2. Grilled spiced cauliflower

seriouseats.com

Untuk kamu para vegetarian yang tak bisa mengonsumsi daging sebagai menu bakaran, tak perlu khawatir. Kamu dapat menggantinya dengan kembang kol. Caranya juga hanya dengan memotong-motong kembang kol dan membakarnya hingga matang. Kamu dapat pula mengombinasikan dengan aneka bumbu untuk menambah cita rasanya. 

3. Grilled tofu with chipotle-miso sauce

seriouseats.com

Ingin menu yang tak kalah praktis lagi? Kamu dapat mencoba tahu bakaran dengan saus miso yang satu ini. Tekstur lembut khas tahu yang sangat terasa dipadukan dengan saus miso khas Jepang yang autentik. Sangat cocok menjadi menu pelengkap untuk santap santaimu. 

4. Grilled eggplant

cookinglight.com

Jika kamu seorang vegetarian yang ingin makan enak dengan menu ala daging tapi terbuat dari sayuran, maka menu ini tak boleh dilewatkan. Berbahankan terung ungu yang dipotong-potong secara horizontal, tak heran bila serasa makan steak jika mencicipi menu ini. Kamu juga bisa mencoba aneka bumbu dari mulai original, bumbu khas Indonesia, bahkan hingga yang pedas seperti balado pada menu ini. 

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Durian yang Manis dan Gurih, Penasaran?

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya