TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Kreasi Olahan Berbahan Roti Sourdough, Cocok untuk Menu Santai!

Pilihan lain untuk menikmati roti tak biasa, nih

thepioneerwoman.com
Verified Writer
Abdi K Tresna

Ada beragam jenis roti tawar yang biasa diolah menjadi menu-menu yang lezat. Namun, bila kamu terlalu bosan mencicipi olahan berbahan roti yang itu-itu saja, maka kamu dapat menggantinya dengan roti berjenis sourdough. Roti jenis ini merupakan roti yang terbuat dari ragi khusus untuk fermentasi sehingga prosesnya lebih lama daripada menggunakan ragi biasa. 

Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan yang dapat dinikmati dengan berbahankan roti sourdough, berikut lima daftarnya. 

1. Baked camembert in sourdough

realfood.tesco.com

Menikmati olahan roti dengan keju memang merupakan perpaduan sempurna dalam satu menu. Namun, untuk olahan yang satu ini menggunakan jenis keju yang tak biasa, yaitu camembert yang lunak dan berasal dari susu sapi mentah. Keju akan diletakkan pada bagian tengah roti yang telah dilubangi, selanjutnya akan dipanggang hingga keju meleleh sempurna. 

Baca Juga: Asam dan Lezat, Cobain 5 Kreasi Roti Sourdough yang Gak Biasa Yuk!

2. Sourdough crackers with olive oil & herbs

loveandoliveoil.com

Bila kamu memiliki sisa-sisa roti sourdough yang tak habis, maka jangan buru-buru dibuang. Bahan sisa tersebut dapat kamu maksimalkan untuk membuat olahan lezat lainnya seperti cracker yang satu ini. Olahan renyah ini juga ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti minyak zaitun dan rempah-rempah yang membuat cita rasanya lezat maksimal. 

3. Sourdough pizza dough

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

theperfectloaf.com

Menikmati olahan pizza tentu menjadi kegemaran bagi banyak orang, namun biasanya pizza menggunakan adonan khusus sebelum akhirnya ditambahkan topping. Untuk menu kali ini sedikit berbeda sebab menggunakan adonan yang terbuat dari roti sourdough yang khas. Selain lezat, sensasi menikmati pizza yang satu ini juga serasa lebih menarik. 

4. Sourdough waffles

hatsaplenty.com

Bingung mencari ide untuk menu sarapan? Kamu dapat mencicipi olahan lezat yang satu ini. Waffles telah dikenal sebagai menu terbaik untuk sarapan, namun untuk kali ini justru waffles terbuat dari roti sourdough yang memiliki cita rasa khas. Tentunya kamu dapat menikmati olahan waffles ini bersama dengan madu, buah-buahan, atau selai segar. 

Baca Juga: 7 Ide Olahan Roti Tawar Praktis untuk Menu Sarapan, Bikin Semangat 

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
roti
sarapan
kreasi makanan
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

Istri Denny Caknan Dituding Hamil Duluan karena Posisi Kembar Mayang

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta