5 Hal Penting yang Harus Kamu Ketahui tentang Mentega, Catat Ya!
Mentega banyak dimanfaatkan untuk segala jenis masakan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mentega merupakan olahan bertekstur lembut yang pada umumnya bercita rasa asin, meskipun ada beberapa yang tawar. Biasanya mentega banyak digunakan untuk aneka jenis masakan.
Hal tersebut tentunya membedakan penggunaan mentega di tiap prosesnya. Oleh sebab itu, kamu perlu mengetahui beberapa hal penting seputar mentega. Berikut daftarnya.
1. Jangan menyimpan non salted butter terlalu banyak
Ada beragam jenis mentega yang masing-masing memiliki perbedaan karakteristik dari segi cita rasa dan tekstur. Beberapa di antaranya adalah salted butter, unsalted butter, dan sweet butter. Sebaiknya pertimbangkan untuk membeli unsalted butter atau sweet butter dalam porsi yang terlalu banyak. Alasannya adalah jenis mentega tersebut tak tahan selama layaknya salted butter.
Baca Juga: Lebih Sehat, 5 Bahan Alternatif Pengganti Mentega untuk Membuat Kue
Baca Juga: 6 Jenis Mentega yang Banyak Digunakan, Mana Favoritmu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.