TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Inspirasi Menu Lezat Berbahan Pesto, Saus Khas Penambah Cita Rasa!

#IDNTimesFood Bisa dikombinasikan dengan beragam menu nih!

ilustrasi pesto pasta (realfood.tesco.com)

Pesto merupakan saus khas Italia yang berwarna hijau dan biasanya terbuat dari campuran daun basil. Saus beraroma khas ini biasa ditambahkan pada suatu hidangan tertentu dan mampu melengkapi sajian tersebut. Penasaran menu apa saja yang menggunakan pesto sebagai bahannya? Cari tahu, yuk.

1. Chicken pesto

ilustrasi chicken pesto (tablespoon.com)

Menu yang pertama adalah olahan ayam yang menggunakan pesto sebagai bahannya. Meski bukan sebagai bahan utama, namun pesto melengkapi sajian menu ayam sebagai sausnya. Penambahan saus pesto akan membuat cita rasa daging ayam semakin autentik.

Baca Juga: Resep Saus Yoghurt Bawang Putih yang Praktis, Jadi Ide Saus Lezat!

2. Pesto pizza

ilustrasi pesto pizza (coles.com.au)

Tak melulu menggunakan pilihan saus bolognese atau jenis saus lainnya, kamu bisa mencoba piza dengan olesan saus pesto ini. Tentu saja piza dengan saus pesto ini dilengkapi dengan beragam komposisi menarik seperti aneka sayuran yang melengkapi sajian ini. Cocok menjadi sajian untuk para vegetarian.

3. Turkey, mozzarella, and pesto panini

ilustrasi pesto panini (delish.com)

Panini merupakan sejenis sandwich yang berisikan komposisi tertentu. Pada menu panini kali ini, isian yang digunakan adalah irisan daging kalkun, keju mozzarella, irisan tomat, dan tentunya tambahan saus pesto. Semua kombinasi akan dipanggang hingga terasa matang sempurna dan kejunya ikut meleleh.

4. Pesto risotto

ilustrasi pesto risotto (perfectitaliano.com.au)

Sajian risotto adalah menu nasi yang diolah dengan menggunakan kaldu hingga konsistensinya berubah menjadi lebih lembut. Beragam pilihan risotto dapat kamu pilih sesuai bahan yang digunakan. Sama halnya dengan menu risotto yang satu ini sebab menggunakan saus pesto sebagai pelengkapnya dan membuat warnanya pun berubah menjadi kehijauan.

Baca Juga: 5 Sajian Pasta Fusilli yang Mudah Dibuat, Menggoda Selera!

Verified Writer

Andini Maulana

Terima kasih sudah membaca, semoga dapat memberikan manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya