TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Menu Berbahan Tangerine, Sitrus Oranye yang Mirip Jeruk

Beragam varian cita rasa menu tangerine yang kecut dan manis

ilustrasi selai tangerine (bluebasket.com)

Tangerine merupakan sejenis buah sitrus berwarna oranye yang memiliki kesamaan jenis dengan jeruk mandarin. Jenis buah ini memiliki cita rasa yang dominan manis bila dibandingkan masam.

Biasanya tangerine banyak diolah menjadi beragam sajian lezat yang memanjakan lidah. Penasaran apa saja? Berikut daftarnya.

1. Greek yogurt tangerine cake

ilustrasi yogurt tangerine cake (shockinglydelicious.com)

Sajian yang pertama adalah kue manis yang satu ini. Kue ini tak hanya menggunakan tangerine, melainkan yogurt sebagai bahan di dalamnya. Tak lupa dengan potoongan tangerine yang turut ditambahkan sebagai komposisi kue sebelum dicetak.

2. Tangerine sorbet

ilustrasi tangerine sorbet (realfood.tesco.com)

Untuk cuaca yang terik, maka kamu dapat memilih menu sorbet sebagai sajian favoritmu. Sorbet memiliki tampilan yang hampir serupa dengan es krim. Biasanya juga disajikan dingin dengan cita rasa tangerine yang terasa jelas pada menu ini.

Baca Juga: Resep Es Coco Jeruk Leci, Segarnya Bikin Mau Lagi dan Lagi! 

3. Tangerine jelly

ilustrasi tangerine jelly (realfood.tesco.com)

Secara umum jenis dessert andalan yang bisa kamu coba adalah jeli kenyal yang satu ini. Jeli ini tak hanya memiliki cita rasa yang manis, namun juga sedikit masam dengan tambahan tangerine di dalamnya. Kamu akan merasakan tekstur lembut dan kenyal dari sajian jeli ini.

4. Maple-tangerine sour cream pound cake

ilustrasi maple tangerine cake (thewimpyvegetarian.com)

Masih dengan sajian kue bolu, namun kue bolu yang satu ini tampak polos. Alasannya memang karena tangerine yang digunakan hanya akan diambil sarinya saja. Nantinya sari dari tangerine akan dipadukan dengan adonan dan dipanggang hingga matang.

Baca Juga: 5 Perbedaan Jeruk Nipis dan Jeruk Limau, Jangan Sampai Keliru!

Verified Writer

Andini Maulana

Terima kasih sudah membaca, semoga dapat memberikan manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya