TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Bahan Pengganti Cabai yang Dapat Dicoba, Pedasnya Maksimal! 

Gak kalah pedas dengan cabai biasa

snaped.fns.usda.gov
Verified Writer
Andini Maulana

Cabai merupakan bahan makanan yang biasa digunakan untuk menambah cita rasa pedas pada makanan. Namun, kadang kala memang harga cabai tak dapat diprediksi sehingga penggunaannya tak bisa digunakan setiap saat.

Oleh sebab itu, kamu dapat menggunakan beberapa jenis bahan alternatif lain pengganti cabai. Kira-kira apa pengganti tersebut? Yuk intip. 

1. Jahe

diabetes.co.uk

Jahe tak hanya memiliki aroma yang khas dan tajam, namun juga cita rasanya yang pedas. Meskipun pedasnya memang tak sekuat cabai, namun cukup untuk menghangatkan tubuh. Jangan terlalu banyak menggunakan jahe agar nantinya tak beraroma terlalu kuat. 

Baca Juga: 5 Bahan Dapur Pengganti Cabai, Pedasnya Bikin Nagih!

2. Merica

Youtube/SEEMA'S KITCHEN

Sudah bukan rahasia umum lagi bila merica memiliki aroma yang sangat kuat dan penambah cita rasa pedas pada makanan. Oleh sebab itu, kamu dapat menambahkannya pada masakan. Pastikan untuk menambahkan sesuatu dengan porsi makanan ya agar tak berlebihan.

3. Wasabi

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

thedailymeal.com

Bahan makanan khas Jepang yang satu ini jelas memiliki cita rasa yang pedas. Biasanya wasabi dikonsumsi sebagai menu pendamping bagi olahan seafood. Selain untuk alasan agar ikan yang dikonsumsi lebih aman, namun cita rasa wasabi dapat menetralkan makanan. Tak heran bila wasabi banyak dikonsumsi untuk menu-menu olahan mentah.

4. Paprika

almanac.com

Paprika mungkin sangat cocok bagi kamu yang tak terlalu menyukai cita rasa pedas membara dari cabai. Jenis tanaman ini memiliki cita rasa yang cenderung lebih pedas dan manis. Kamu dapat menambahkannya pada makanan dengan cara memotong-motongnya sesuai dengan selera.

Baca Juga: 6 Manfaat dari Minyak Cabai yang Bikin Mandi Keringat Saat Makan

Verified Writer

Andini Maulana

Terima kasih sudah membaca, semoga dapat memberikan manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
makanan
pedas
cabai
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Tak Selalu Mewah, Intip Keseruan El Barack Hunting Jajanan Lokal

Perempuan Ini Bagikan Kisah Kembali Bekerja setelah 8 Tahun Menganggur

Adu Gaya Iqbaal Ramadan dan Suga BTS yang Disebut Mirip

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar