TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Sajian Lezat Berbahan Nasi dari Eropa, Gak Melulu Makan Roti!

#IDNTimesFood Ternyata Eropa punya olahan nasi layaknya Asia

straitstimes.com

Nasi atau beras merupakan bahan makanan pokok yang dikonsumsi oleh banyak orang, khususnya di daratan Asia. Sangat jarang terdengar bahwa intensitas orang-orang Eropa mengonsumsi beras sama tingginya dengan orang Asia.

Padahal, ada beberapa negara di Eropa yang juga memiliki makanan khasnya yang terbuat dari nasi. Apa saja daftarnya? Ulas yuk!

1. Kolokythoanthoi, Yunani

greatvaluevacations.com

Menu yang satu ini menggunakan kelopak bunga sebagai bahan luar untuk membungkus isian. Pada dasarnya, menu ini adalah sajian nasi yang berada di dalam kelopak bunga. Proses pengolahannya juga dilakukan dengan cara dipanggang setelah olahan nasinya dicampurkan dengan rempah.

2. Arroz al forn/horno, Spanyol

goya.com

Masih dengan hidangan nasi rempah, menu ini bahkan bisa kamu buat dengan bahan nasi sisa, lho. Olahan nasi yang dipanggang ini sebelumnya telah diolah dengan tambahan daging dan rempah yang khas. Tentu akan mengenyangkan saat dikonsumsi.

Baca Juga: 7 Resep Nasi Warna-warni yang Nikmat, biar Gak Bosan Sama Nasi Putih

3. Teurgoule, Prancis

thefrenchcookingacademy.com

Untuk sajian berbahan nasi yang satu ini bukanlah menu utama, melainkan menu penutup. Puding nasi mungkin cocok menjadi nama lain dari hidangan khas Prancis ini. Kombinasi dari nasi, susu, gula, dan bahan-bahan lainnya memang cocok di lidah. Apalagi, dengan tambahan kayu manis sebagai topping.

4. Kedgeree, Inggris

realfood.tesco.com

Sajian menu berbahan nasi dari Inggris ini sejujurnya merupakan adaptasi dari masakan khas India. Olahan nasi ini dimasak dengan aneka rempah, kemudian ditambahkan dengan potongan telur rebus. Semua bumbu menempel dengan sempurna.

Baca Juga: Resep Nasi Hitam Tinta Cumi, Kreasi Baru Masak Nasi Goreng

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya