TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Bahan Makanan Pengganti Telur, Mana yang Paling Cocok?

Tak benar-benar mirip dari cita rasa, tapi patut dicoba

womenshealthbrasil.com.br

Telur merupakan bahan makanan yang cukup sering dikonsumsi dan diolah menjadi beragam jenis menu. Meskipun memang peran telur cukup krusial di setiap hidangan kuliner, namun tak sedikit orang yang menghindari olahan ini karena alasan-alasan tertentu.

Oleh sebab itu, kamu dapat mengganti telur dengan bahan makanan yang lain.
Untuk kamu yang penasaran apa saja bahan-bahan yang bisa menggantikan telur, yuk dicatat!

1. Tahu

mycuisine.com

Peran tahu cukup penting dan dapat direkomendasikan sebagai bahan untuk menggantikan telur. Tahu juga memiliki kandungan protein baik yang dapat menggantikan telur. Secara tekstur, tahu juga cukup lunak karena terbuat dari kacang kedelai dan cocok untuk kamu yang vegetarian.

2. Keju

spruceup.co.uk

Secara cita rasa mungkin keju terasa lebih gurih, creamy, dan asin. Namun, peran keju juga dapat diandalkan untuk menggantikan telur. Sensasi rasanya yang khas dengan tekstur yang lembut membuatnya cocok dipadukan dengan aneka menu.

Baca Juga: 5 Fakta Sekilas Telur Rebus dan Goreng, Mana yang Lebih Baik?

3. Yoghurt

pcrm.org

Bahan lainnya yang cocok menggantikan peran telur adalah yoghurt. Yoghurt juga merupakan alternatif produk olahan susu yang dapat kamu cicipi. Penambahan yoghurt pada makanan khususnya untuk varian yang tawar cukup memberikan sensasi rasa yang lezat.

4. Biji gandum

advantaseeds.com

Siapa yang menyangka bahwa olahan gandum seperti biji gandum dan roti gandum dapat kamu nikmati untuk menggantikan peran telur. Selain itu, kandungan nutrisi baiknya juga cocok melengkapi kebutuhan harimu. Tak heran bila biji gandum dapat dijadikan alternatif lain.

Baca Juga: Resep Sate Donat Tanpa Telur, Begini Cara Membuatnya yang Enak

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya