5 Fakta Menarik Seputar Nasi Liwet, Sajian Nusantara Favorit!
Jangan ngaku pecinta nasi liwet kalau belum tau faktanya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tak mengenal nasi liwet atau yang mana aktivitasnya juga biasa disebut sebagai ngeliwet? Nasi liwet pada dasarnya merupakan sajian nasi khas Indonesia yang diolah dengan cara ditanak bersama dengan rempah khusus.
Sajian ini juga terdapat untuk menu nasi liwet sunda dan nasi liwet solo. Lalu, apa saja fakta-fakta menarik di balik nasi liwet ini? Yuk, cari tahu bersama!
1. Definisi ngeliwet di zaman dulu dan modern
Pada zaman dulu dan sekarang memang tak banyak perubahan signifikan dari aktivitas ngeliwet yang sering dilakukan oleh masyarakat lokal. Pada zaman dulu, ngeliwet biasanya dilakukan dengan cara menanak nasi di dalam katel khusus yang dipanaskan melalui kayu bakar.
Namun, kini kamu bisa dengan mudah membuat nasi liwet dengan rice cooker. Acara ngeliwet juga identik sebagai simbol silahturahmi untuk makan bersama dengan nasi liwet sebagai menunya.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Rice Cooker ala Yummy, Cuma Butuh Rp25 Ribu!
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Liwet yang Paling Enak, Jadi Makin Kaya Rasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.