5 Fakta Menarik Tentang Gyoza, Pangsit Khas Jepang yang Bikin Ngiler!

2. Berbagai jenis dari gyoza

Ternyata lezatnya gyoza dibagi menjadi tiga jenis lho yang dapat kita pilih, yaitu yaki gyoza yang merupakan olahan pangsit goreng dengan tekstur renyah pada bagian bawah. Selanjutnya, sui gyoza yang merupakan pangsit rebus dengan tambahan kaldu ringan dan umumnya jenis yang satu ini memang sering lebih umum ditemukan pada beberapa kedai di Jepang.

Jenis yang terakhir adalah age gyoza yang merupakan salah satu varian dengan tekstur paling renyah karena proses pengolahannya yang menggunakan teknik deep fry. 

3. Jajanan yang murah meriah dan lezat

Di Jepang sendiri ternyata gyoza merupakan salah satu jenis makanan yang terbilang murah meriah karena hanya dengan 300-6 yen saja sudah dapat dinikmati secara mudah dan kenyang. Apalagi tentunya makanan ini dapat ditemukan dengan mudah baik di kedai-kedai sederhana maupun hingga versi bintang limanya. Tentu cita rasanya akan dijamin lezat kok. 

4. Cara penyajian

Seperti makanan pada umumnya, gyoza juga memiliki cara penyajian tersendiri. Sesuai dengan jenisnya, ada gyoza yang memang dihidangkan dengan kuah ringan, kemudian selanjutnya ada pula gyoza yang dihidangkan dengan campuran kecap dan cuka, maupun minyak cabai yang semakin membuat cita rasanya lebih pedas. Tentunya untuk soal penyajian dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.