5 Perbedaan Antara Susu UHT dan Susu Fresh Milk, Mana yang Terbaik?
Kalau kamu tim susu UHT apa tim susu segar nih?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Susu merupakan produk yang biasa dikonsumsi sehari-hari oleh semua orang, baik tua atau pun muda. Pada umumnya semua orang mengonsumsi susu kemasan atau UHT (Ultra High Temperature) karena jauh lebih mudah ditemukan dan juga harganya tak begitu mahal. Berbeda dengan susu segar yang lebih sulit ditemukan dan hanya dapat ditemukan di beberapa tempat saja.
Untuk kamu yang penasaran apa perbedaan susu UHT dan susu segar, berikut lima daftarnya yang dilansir dari berbagai sumber!
1. Proses pemanasan
Tak seperlu susu segar yang bahkan tidak melalui proses pemanasan suhu tinggi untuk menjaga kandungan baik di dalamnya, susu UHT justru melalui proses yang lebih rumit dan kompleks. Susu UHT akan dipanas pada suhu 135-150 derajat celsius selama kurun waktu 2-3 detik saja. Melalui proses singkat, namun dengan temperatur tinggi ternyata sudah cukup menghancurkan bakteri di dalamnya.
Baca Juga: Susu Alternatif! Fakta Unik dari Susu Almond yang Kamu Harus Tahu
Baca Juga: 6 Perbedaan Jenis Susu yang Paling Populer, Mana yang Terbaik?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.