TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

Resep Susu Panggang Pandan Legit, Cukup 5 Bahan!

Cemilan praktis buat kamu yang suka mager

ilustrasi susu panggang pandan (instagram.com/vitakwee)
Verified Writer
Salsabila Iffah

Susu panggang atau baked milk merupakan salah satu cemilan yang belakangan ini viral di media sosial. Seperti namanya, hidangan ini terbuat dari susu yang dipadatkan dengan tepung maizena, lalu dipanggang hingga berwarna kecoklatan.

Agar lebih nikmat, kamu bisa tambahkan rasa pandan. Cobain, yuk, resep susu panggang pandan dengan aroma yang harum serta rasa gurih. Cobain, deh!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

ilustrasi bahan untuk adonan (pexels.com/Mikhail Nilov)

Bahan-bahan:

  • 480 ml susu cair
  • 20 ml endapan pandan
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram maizena
  • 2 kuning telur

Olesan:

  • Kuning telur, kocok rata 

2. Campurkan susu segar dan pasta pandan

ilustrasi menuang susu ke dalam adonan (pexels.com/Vlada Karpovich)

Pertama, siapkan wadah untuk mencampur adonan basah. Masukkan susu segar dan pandan. Tambahkan bahan lainnya, lalu aduk rata.

Kemudian, saring adonan untuk menghindari adanya bahan yang masih menggumpal sehingga hasil adonan lebih lembut. Lalu, sisihkan.

Baca Juga: Resep Jasuke Panggang, Camilan Mewah yang Lumer Banget

3. Masak adonan susu hingga mengental

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi membuat adonan vla (nomnompaleo.com)

Panaskan pan di atas kompor, lalu tuang adonan basah ke dalam pan. Masak dengan api kecil hingga mengental.

Jangan lupa sambil terus di aduk agar tidak gosong. Jika adonan sudah mengental dan meletup-letup, angkat dari kompor dan matikan api. 

4. Tuangkan adonan ke dalam wadah 

ilustrasi membuat adonan (bojongourmet.com)

Tuang adonan yang sudah mengental ke dalam wadah sambil di ratakan. Tunggu beberapa saat hingga uap panasnya hilang.

Kemudian, simpan adonan di dalam kulkas sampai set. Lalu, kelurkan dan potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. 

Baca Juga: Resep Bolu Susu Panggang yang Moist, Rasa Manisnya Bikin Ketagihan

Verified Writer

Salsabila Iffah

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Susu Pisang
susu panggang
pandan
Resep Kue
Divert me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Punya Banyak Unit, Yuk Kenal Lebih Dekat dengan NCT dan Sub Unitnya

Stefan William Buka Suara Soal Perselingkuhan dan Telantarkan Anak

Perempuan Ini Bagikan Kisah Kembali Bekerja setelah 8 Tahun Menganggur

12 Contoh Foto Profil WA Couple Pacar Terpisah yang Romantis

K-Drama 'King The Land' Tersandung Kontroversi, Ini Pemicu Utamanya

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru