5 Makanan untuk Merayakan Hari Ibu di Berbagai Negara
ilustrasi makanan khas perayaan hari ibu di dunia (commons.wikimedia.org/ Andy Li)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hari Ibu menjadi momen istimewa, di mana kita merayakan cinta, dedikasi, dan pengorbanan yang tak terhingga dari sosok ibu di seluruh dunia. Selain momen emosional yang mendalam, perayaan ini juga diwarnai beragam makanan khas yang memperkaya pengalaman merayakan kehangatan keluarga.
Dari berbagai belahan dunia, makanan-makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki cerita dan makna mendalam, sehingga menjadi simbol kebersamaan dan penghargaan terhadap peran yang tak ternilai dari seorang ibu. Beberapa makanan pun disuguhkan saat Hari Ibu oleh berbagai negara ini.
Baca Juga: 8 Makna Warna Bunga Anyelir, Identik Perayaan Hari Ibu
1. Miso soup - Jepang
ilustrasi miso soup (commons.wikimedia.org/Ocdp)Jepang mempersembahkan miso soup sebagai salah satu hidangan khas untuk merayakan Hari Ibu. Terdiri dari pasta miso yang kaya rasa, kaldu lezat, dan bahan tambahan, seperti rumput laut atau tahu, miso soup bukan hanya sekadar hidangan, tapi juga simbol kehangatan dan perhatian.
Kombinasi nutrisi sehat dan cita rasa yang memanjakan lidah menjadikan miso soup disukai tidak hanya oleh orang Jepang, tetapi juga oleh banyak orang di seluruh dunia. Tidak hanya itu, proses pembuatan miso soup yang relatif sederhana memungkinkan siapa pun untuk menyiapkannya di rumah.
Cara penyajiannya yang tradisional, sering kali dalam mangkuk keramik kecil yang indah, juga menambah keistimewaan dari hidangan ini. Bagi ibu di Jepang, miso soup bukan hanya hidangan, tetapi cara untuk mengekspresikan kasih sayang dan perhatian kepada keluarga.
2. Tamales - Meksiko
ilustrasi tamales (commons.wikimedia.org/Marrovi)Tamales dari Meksiko tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga simbol kebersamaan dan tradisi dalam merayakan Hari Ibu. Proses pembuatannya yang melibatkan berbagai tahapan, mulai dari menyiapkan adonan jagung hingga mengisi dan membungkusnya dengan daun jagung atau pisang, menjadi bagian tak terpisahkan dari momen spesial ini.
Dalam budaya Meksiko, membuat tamales biasanya dilakukan bersama-sama oleh anggota keluarga atau komunitas sebagai wujud kerja sama dan kebersamaan yang meriah. Tak heran jika tamales terasa nikmat dan hangat.
Kehadiran tamales dalam perayaan Hari Ibu bukan hanya tentang cita rasa lezat, tetapi juga tentang tradisi turun-temurun yang dijunjung tinggi. Proses panjang dalam memasak tamales sering kali menjadi kesempatan bagi keluarga untuk berkumpul, bercerita, dan saling berbagi pengalaman. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga mempererat ikatan sosial antara anggota keluarga dan komunitas, lho!
3. Leche flan - Filipina
ilustrasi leche flan (commons.wikimedia.org/Obsidian Soul)Editor’s picks
Filipina memiliki leche flan sebagai hidangan ikonik saat Hari Ibu. Hidangan ini sejenis puding karamel yang terbuat dari telur, susu, dan gula. Proses pembuatannya yang melibatkan karamelisasi gula memberikan rasa manis khas pada setiap gigitannya.
Basanya disajikan dalam wadah kecil, leche flan adalah simbol rasa syukur dan penghargaan kepada ibu di Filipina. Kombinasi lembutnya tekstur puding dengan rasa karamel yang menggoda membuat hidangan ini menjadi favorit di setiap rumah Filipina.
Selain menjadi hidangan spesial, leche flan juga memiliki nilai budaya yang kuat. Banyak keluarga yang mewarisi resep leche flan dari generasi ke generasi sebagai bagian dari tradisi merayakan Hari Ibu. Bahkan, banyak juga yang menganggap bahwa keterampilan membuat leche flan adalah indikator keahlian seorang ibu.
Bagi banyak ibu di Filipina, memasak leche flan untuk keluarga mereka pada Hari Ibu adalah cara mengekspresikan kasih sayang dan perhatian yang mendalam. Selain itu, hidangan ini sering menjadi alasan untuk berkumpul dan merayakan hubungan erat.
Baca Juga: 5 Cara Merayakan Hari Ibu di Rumah, Surprise Spa Day!
4. Sunday roast - Inggris
ilustrasi sunday roast (commons.wikimedia.org/Acabashi)Di Inggris, sunday roast bukan hanya sebuah hidangan, melainkan tradisi. Merayakan Hari Ibu dengan sunday roast seolah-olah menyajikan kesempatan untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang menyenangkan.
Daging panggang lembut dan beraroma disertai kentang panggang yang renyah serta aneka sayuran yang dimasak dengan indah menjadikan sunday roast sebagai puncak kesempurnaan di atas meja makan. Tradisi ini telah melampaui sekadar hidangan spesial, sehingga menjadi simbol kebersamaan dan cinta dalam keluarga.
Proses persiapan sunday roast sendiri adalah sebuah perayaan. Dari pemilihan bahan-bahan yang segar hingga proses memanggang yang membutuhkan perhatian ekstra, semuanya dilakukan dengan cinta. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal nilai yang diwariskan dari generasi ke generasi.
5. Tiramisu - Italia
ilustrasi tiramisu (commons.wikimedia.org/Sharon Chen)Tiramisu yang merupakan dessert khas Italia memiliki daya tarik tak terbantahkan dalam merayakan Hari Ibu. Tekstur yang lembut, kombinasi keju mascarpone yang kaya dengan kue ladyfinger dipenuhi dengan cita rasa kopi menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Di setiap gigitannya, kamu bisa merasakan perpaduan manis dan pahit yang sempurna, seolah-olah menggambarkan perjalanan hidup yang penuh dengan rasa.
Pembuatan tiramisu juga menjadi bagian dari tradisi keluarga di Italia. Prosesnya yang melibatkan sentuhan tangan yang cermat, mulai dari mencampur keju mascarpone hingga merendam kue dalam kopi, membutuhkan keahlian dan perhatian yang mendalam. Setiap bagian dari tiramisu adalah penghargaan terhadap kekuatan dan kelembutan seorang ibu, yang selalu memberikan dukungan dan kelembutan dalam hidup sehari-hari.
Setiap hidangan yang disajikan dalam perayaan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga membawa makna dan simbol kehangatan keluarga serta cinta yang tulus. Melalui hidangan-hidangan ini, kita tidak hanya merayakan sosok ibu, tetapi juga kebersamaan dan nilai-nilai yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Baca Juga: 10 Ucapan Terima Kasih Anak untuk Ibu di Hari Ibu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
