Nikmat Pol! 4 Kuliner Ini Wajib Kamu Coba kalau Traveling ke Sumatra
ilustrasi pasangan sedang berburu kuliner (123rf.com/ferli)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pergi belanja beli kain sutra
Pulangnya beli oleh-oleh sama si Ani
Kalau kamu lagi jalan-jalan ke Sumatra
Wajib banget cobain empat kuliner ini
Yap, Indonesia khususnya Pulau Sumatra punya banyak kuliner khas daerah yang bisa dicoba, mulai dari ujung barat (Aceh) hingga ujung timur (Lampung). Hidangan-hidangan ini telah memperoleh kepopulerannya yang luar biasa.
Kalau kamu punya rencana liburan ke Tanah Sumatra, kayaknya wajib banget deh untuk cobain empat kuliner ini. Setidaknya, kamu harus mencicipinya sekali seumur hidup!
1. Menikmati semangkuk soto Aceh yang “mangat” banget!
Soto Aceh (yummy.co.id/wenyta)Kita mulai ‘perjalanan’ artikel ini dari provinsi paling barat Pulau Sumatra. Ada yang bisa tebak? Yap, apalagi kalau bukan Aceh! Kamu pasti tahu dong kalau Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan.
Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Tapi di artikel ini, IDN Times mau bahas kuliner yang agak berbeda, yaitu soto Aceh. Soto ini bisa kamu jadikan pilihan menu sarapan ‘sat-set’ saat lagi berkunjung ke Aceh.
Bisa dibilang soto ini sedikit berbeda dengan hidangan soto dari daerah lainnya. Selain rasanya yang lebih berempah dan kuah santannya cukup kental, soto ini tidak menggunakan tambahan kecap.
Biar makin segar, soto Aceh biasanya disajikan bersama sambal dan kucuran jeruk nipis. Rasanya? Ah, mangat banget, alias lezat banget!
Baca Juga: 10 Kuliner Khas Aceh Ini Bikin Penasaran Untuk Dicoba
2. Menjajal nikmatnya nasi gurih di Banda Aceh sebagai menu sarapan
Nasi gurih Aceh (Freepik.com/Sri Widyowati)Sekarang IDN Times mau ajak kamu jalan-jalan ke Banda Aceh nih. Kira-kira sarapan apa ya yang enak kalau lagi di ibu kota Provinsi Aceh ini? Well, kayaknya kamu harus cobain makan nasi gurih. Nasi gurih di sini menggunakan serundeng dan juga rendang supaya lebih lezat.
Kalau ingin menyantap nasi gurih di Banda Aceh, IDN Times sarankan untuk berkunjung ke Rumah Makan Nasi Gurih Pak Rasyid yang terletak di Jalan Tengku Cik Ditiro No. 13. Rumah makan ini buka pukul 06.00 WIB. Harga satu porsi Nasi Gurih Pak Rasyid adalah Rp15.000 sudah ditambah dengan lauk yang beragam seperti rendang dan telur.
Nasi Gurih Pak Rasyid di Banda Aceh (Instagram/@awien_syuib dan @triindonesia)Rumah Makan Nasi Gurih Pak Rasyid walaupun banyak dikunjungi, tapi pelayanannya cepat dan lokasinya mudah di akses lho. Udah gitu harganya masih affordable alias murah! Sama seperti halnya jaringan internet Tri. Menjelajahi Aceh kini semakin lancar ditemani dengan jaringan Tri yang hemat dan cepat.
Editor’s picks
Dengan jangkauan yang semakin luas, jaringan Tri hadir agar kamu terus terhubung secara online. Gak percaya? Sekarang saatnya kamu buktikan sendiri #JaringanHematDanCepat Tri di Aceh!
3. Menyantap segarnya gulai ikan salai khas Mandailing Natal
ilustrasi gulai ikan salai (YouTube/Dapur Ngebul)Sekarang kita meluncur ke wilayah selatan Provinsi Sumatra Utara yuk, tepatnya di Kabupaten Mandailing Natal. Salah satu kuliner khas daerah ini yang wajib kamu cicipi adalah gule ikan sale atau yang dalam Bahasa Mandailing berarti gulai ikan salai.
For your information nih guys, dulu menu legend yang satu ini hanya disajikan untuk para raja di Mandailing lho. Uniknya lagi, bahan utama gulai ikan salai adalah ikan limbat yang hanya bisa ditemukan di daerah Mandailing.
Sebelum dimasak, ikan limbat yang sebelumnya telah diasapkan direndam dengan air panas selama lima menit. Kemudian, ikan langsung dimasak dengan campuran bumbu-bumbu gulai dan santan. Gulai ini akan lebih nikmat jika ditambah dengan kentang.
Penasaran sama rasa gulai ikan salai? Yuk, cobain menu khas Mandailing Natal dan sekaligus buktikan #JaringanHematDanCepat Tri di Sumatra Utara! Apalagi buat yang berada di daerah Gunungsitoli, Mandailing Natal, Padang Lawas dan Padang Lawas Utara, kini kamu bisa nikmati lancarnya komunikasi bersama Tri hingga ke pelosok daerahmu lho!
4. Mencoba mi udang terenak di Kota Medan
Mie Udang Mei Mei Medan (Instagram/makanmana)Dari Kabupaten Mandailing Natal, IDN Times mau ajak kamu berburu kuliner ke Kota Medan nih. Salah satu tempat makan yang paling terkenal dan wajib dicoba adalah Mie Udang Mei Mei.
Terletak di Madras Hulu, Medan Polonia, Kota Medan, restoran mi ini buka setiap hari mulai pukul 07.00-14.00 WIB.
Mie Udang Mei Mei Medan (Instagram/@hungryeyes.id dan @triindonesia)Karena buka dari pagi, kamu bisa jadikan tempat ini sebagai destinasi untuk mencari sarapan. Mi udang di tempat ini sangat kaya akan rempah dan menggunakan kaldu udang asli yang dimasak selama berjam-jam.
Seporsi mi udang di tempat ini disajikan dengan porsi yang cukup besar, sehingga akan mengenyangkan apabila dimakan saat sarapan.
Jaringan hemat dan cepat Tri di Sumatra (dok. Tri)Oke guys, itu tadi beberapa kuliner yang wajib kamu coba kalau bepergian ke Tanah Sumatra. Eits, jangan lupa buktikan sendiri #JaringanHematDanCepat untuk setiap #JelajahSarapanTri kamu di sana ya!
Karena sekarang jaringan Tri semakin luas mencakup seluruh area di Pulau Sumatra. Kalau kamu, apakah makanan Sumatra favoritmu? Dari keempat makanan di atas, adakah yang sudah pernah kamu coba? Share dong di kolom komentar! (WEB)
Baca Juga: 5 Street Food Populer Khas Sumatera, Nikmat Parah!
Topik:
Berita Terkini Lainnya
