7 Sayuran dengan Manfaat Paling Tinggi, Yakin Masih Mau Menghindar?
landolakes.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Konsumsi sayuran sangat dibutuhkan tubuh. Kandungan vitamin, serat, serta gizi baik lainnya mampu membuat tubuh lebih sehat dan kuat.
Kalau selama ini kamu gak suka sayur, coba pikir lagi deh! Banyak banget manfaatnya, seperti beberapa di bawah ini!
1. Bayam dipercaya bisa mencegah penyakit kanker
foodnetwork.comKandungan flavonoid pada bayam dianggap bisa mencegah tubuh dari risiko kanker. Tak hanya itu, tekanan darah tinggi bisa turun karena bayam mengandung peptida dan angiotensin. Bisa pula mengurangi inflamasi.
2. Brokoli bagus untuk kesehatan badan dan kulit
thespruceeats.comKandungan serat, vitamin, mineral, antioksidannya cukup tinggi, sehingga baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan merawat kulit. Vitaminnya juga kaya, antara lain vitamin A, C, dan E.
3. Terong dinilai bisa menangkal radikal bebas
resepkoki.idTerdapat zat nasuin, jenis antioksidan, pada bayam yang bisa mencegah radikal bebas masuk ke dalam tubuh, sekaligus menjaga kesehatan jantung. Kalau kamu sedang stres, cobalah makan terong. Kandungan antosianin bisa meningkatkan fungsi otak dan memerbaiki mood.
4. Risiko kanker payudara bisa dicegah dengan wortel
hellosehat.comEditor’s picks
Kandungan hidrat arang dan fosfor pada wortel bisa mencegah risiko kanker payudara. Vitamin A-nya juga baik untuk kesehatan mata dan serat yang baik bagi fungsi pencernaan kamu.
Baca Juga: 10 Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas, Tetap Segar dan Gak Cepat Busuk
5. Bawang bombay bisa mencegah pembekuan darah
pixabay.comBawang bombay mengandung sulfur yang bisa mencegah pembekuan darah. Terdapat pula quecetin, antioksidan yang bisa mencegah inflamasi atau alergi. Nah, kalau kamu gak suka bawang bombay karena baunya menyengat, coba pikir lagi deh!
6. Tomat mampu mencegah diabetes
pexels.com/pixabayBuah berwarna merah segar ini mengandung kromium yang bisa menyeimbangkan kadar gula darah, sehingga mencegah diabetes. Vitamin A-pun bagus untuk mata, serta vitamin K yang bagus untuk tulang.
7. Sembuhkan rambut rontok dengan paprika
pixabay.comKandungan vitamin B6 dalam paprika bisa mencegah kerontokan rambut. Paprika memiliki sifat alami antibakterial, sehingga bisa menghambat pertumbuhan bakteri tertentu, seperti E.coli. Vitamin C-nya tinggi lho, kamu jadi gak gampang sakit.
Nah, kalau sudah tahu fakta-fakta di atas, yakin masih mau menghindari sayuran? Yuk, makan sayur!
Baca Juga: 10 Sayuran Ini Ternyata Bisa Disimpan di Dalam Freezer, Lho!
Berita Terkini Lainnya
