Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Bahan Makanan Ini Justru Cepat Busuk jika Disimpan di Kulkas

ilustrasi kulkas (pixabay.com/Pexels)

Kulkas menjadi perlengkapan dapur yang paling penting untuk menyimpan bahan makanan, supaya lebih awet dan tahan berhari-hari. Sayangnya, gak semua bahan makanan bisa disimpan di dalam kulkas. Ada yang malah cepat busuk ketika dimasukkan ke dalam kulkas.

Sebelum menyimpan bahan makanan, coba deh perhatikan apa aja sih makanan yang gak boleh disimpan di dalam kulkas. Simak sepuluh makanan yang busuk kalau disimpan di dalam kulkas dilansir dari Reader's Digest!

1. Bawang bombay utuh bakal cepat busuk kalau disimpan di dalam kulkas. Sebab, bawang bombay butuh sirkulasi udara yang lancar

Pexels/Karolina Grabowska

2. Bawang putih harus disimpan di dalam wadah kering dan terbuka. Bawang putih di dalam kulkas gak akan bertahan lama

Pixabay/Anrita1705

3. Tomat disimpan di suhu dingin akan mengubah reaksi kimia yang semula bikin rasa lebih lezat, tapi jadi busuk. Simpan di ruang terbuka saja

Pixabay/Anelka

4. Madu akan menyerap dan mengkristal dalam suhu dingin, sehingga teksturnya berubah jadi terlalu lengket

Unsplash/Arwin Neil Baichoo

5. Alpukat yang belum matang bisa langsung membusuk kalau disimpan di dalam kulkas. Cukup simpan dengan suhu ruangan, ya!

Unsplash/Louis Hansel

6. Timun yang disimpan di dalam kulkas akan berubah jadi berair dan berlubang. Gak akan bisa bertahan lama, deh!

Unsplash/Louis Hansel

7. Tekstur paprika akan berubah jadi sangat lembek saat disimpan dalam kulkas. Akhirnya, berubah jadi busuk dalam waktu yang cepat

Unsplash/John Hoang

8. Menyimpan semangka utuh di kulkas akan mengurangi jumlah antioksidan. Saat dipotong, segera simpan di kulkas dalam wadah rapat

Unsplash/Roman Kraft

9. Pati kentang akan berubah jadi gula saat disimpan di kulkas. Teksturnya pun terasa lebih kasar, dijamin gak bakal enak, deh!

Unsplash/Andrey Metelev

10. Daun basil akan berubah warna jadi hitam kalau disimpan di kulkas. Letakkan di atas meja dengan vas yang telah diisi air saja ya

Unsplash/Rob Pumphrey

Itulah beberapa makanan yang busuk kalau disimpan di dalam kulkas di atas. Perhatikan ya, biar bahan makananmu lebih awet dan gampang busuk!

IDN Times/Sukma Mardya Shakti

Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Antonius Putu Satria
Prila Arofani
3+
Antonius Putu Satria
EditorAntonius Putu Satria
Follow Us