5 Bahan Pengganti Yoghurt untuk Membuat Kue, Lezatnya Sama!
Kamu pernah kehabisan yoghurt untuk membuat kue panggang? Dalam situasi darurat ini, kamu bisa mencoba bahan alternatif lainnya untuk menyelamatkan adonan kue agar tidak terbuang percuma.
Bahan pengganti ini mungkin tidak bisa memberikan cita rasa yang sama persis, namun tentu bahan tersebut mampu menyelamatkan semua usahamu agar tidak sia-sia. Berikut lima bahan pengganti yoghurt untuk membuat kue yang patut kamu pakai.
1. Sour cream
Sour cream secara alami terasa asam menyerupai yoghurt. Teksturnya juga sangat mirip dengan yoghurt, sehingga bahan ini bisa saling menggantikan satu sama lain.
Bila resep yang akan kamu buat membutuhkan satu cangkir yoghurt, gantilah dengan sour cream dalam jumlah yang sama. Sour cream juga akan membantu menambah kelembapan pada makanan yang akan dipanggang.