Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Bahan yang Dapat Digunakan sebagai Pengganti Minyak Goreng

medicalnewstoday.com

Minyak goreng menjadi salah satu bahan penting yang harus dimiliki di rumah. Fungsinya untuk menggoreng memang menjadikan minyak goreng sangat dibutuhkan oleh banyak orang.

Namun, ada pula beberapa alternatif bahan-bahan yang dapat digunakan untuk menggantikan minyak goreng, lho. Apa saja? Yuk, dicoba.

1. Mentega

chatelaine.com

Sudah bukan rahasia umum lagi bila memang mentega banyak dimanfaatkan sebagai bahan untuk menggoreng. Sifat mentega yang mudah meleleh memang sangat cocok untuk digunakan dalam menggoreng. Selain itu, penggunaan mentega juga cocok untuk memberikan cita rasa yang lebih gurih dan asin.

2. Minyak zaitun

bicycling.com

Siapa yang tak mengenal minyak zaitun? Jenis minyak ini sudah banyak terkenal dengan kualitasnya yang baik dan sehat. Kamu bisa menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak sayur bila ingin memperoleh manfaat yang lebih maksimal.

3. Minyak wijen

thespruceeats.com

Tak hanya digunakan sebagai pelemgkap masakan, ternyata minyak wijen juga cukup efektif dalam menggoreng, lho. Kamu juga bisa menumis aneka masakan dengan menggunakan minyak wijen sebagai bahannya. Efeknya pun tentu lebih sehat dan berkhasiat.

4. Minyak kelapa

m.timesofindia.com

Bukan rahasia umum lagi bila memang minyak kelapa dikenal sebagai jenis minyak yang sehat untuk digunakan. Minyak kelapa dapat kamu gunakan sebagai pengganti minyak sayur. Sangat cocok dikonsumsi oleh kamu yang sedang diet.

5. Minyak jagung

healthline.com

Tak banyak yang tahu bahwa minyak jagung ternyata dapat secara ampuh membantu menggantikan minyak goreng, lho. Minyak jagung juga terkenal sehat dan memiliki khasiat baik. Hasil gorengan atau pengolahan yang menggunakan minyak sayur tentu tak kalah lezat dan menggugah selera.

 

Ternyata ada beraneka macam minyak yang bisa kamu gunakan untuk menggantikan minyak goreng. Hasilnya lebih maksimal, lezat, dan juga sehat selama penggunaannya tak berlebihan. Tertarik mengganti minyak goreng di rumah?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Albin Sayyid Agnar
EditorAlbin Sayyid Agnar
Follow Us