Camilan seringkali dianggap sebagai penyebab pola makan jadi berantakan dan kurang sehat. Padahal, tak sedikit camilan yang mengandung nutrisi untuk tubuh, seperti serat. Kandungan ini membuat perut kenyang lebih lama, memperlancar sistem pencernaan, dan memberikan energi untuk beraktivitas.
Melansir Real Simple, ada beberapa jenis camilan yang tinggi serat, rasanya enak, dan bisa dinikmati kapan saja. Penasaran apa saja camilannya? Simak rekomendasinya di bawah ini, yuk!
"Camilan wajib" orang-orang di bioskop ini ternyata mengandung serat cukup banyak, lho! Setiap tiga cangkir popcorn mengandung 5,8 gram serat, hampir seperempat dari asupan harian yang direkomendasikan USDA (United States Department of Agriculture), yakni 25 gram untuk wanita dan 38 gram untuk pria.
Untuk tambahan protein, taburkan sedikit perasa, kaldu jamur, atau bubuk keju di atasnya. Disarankan mengonsumsi popcorn tanpa tambahan gula atau karamel, karena kandungan kalorinya cukup tinggi.
Selain itu, kamu juga bisa memadukan kacang tanah dengan popcorn sebagai camilan. Sebab, setiap 1/2 cangkir kacang tanah mengandung sekitar enam gram serat, sehingga kamu mendapatkan hampir setengah dari asupan serat harian hanya dengan sekali ngemil.
Setiap 1/2 cangkir biji delima segar mengandung 5,7 gram serat. Kamu bisa mencampurkan biji ini ke dalam yoghurt atau sebagai topping oatmeal, lalu menyantapnya pada pagi atau siang hari. Dijamin kenyang dalam waktu lama, deh!
Alpukat dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan nutrisi, terutama serat. Satu buah alpukat mengandung 14 gram serat, lebih dari setengah asupan harian yang direkomendasikan. Kamu bisa menyantapnya secara langsung, dioleskan di atas roti panggang, atau dicampurkan ke dalam smoothie dengan buah-buahan berserat tinggi lainnya (bluberi atau rasberi).
Dark chocolate atau cokelat hitam gak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga mengandung serat yang cukup tinggi. Setiap 27 gram cokelat hitam dengan kakao 70-85 persen ternyata mengandung 3,09 gram serat. Sekali makan dark chocolate ini, kamu bisa lebih dari 27 gram sendiri, kan?
Hummus merupakan makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang arab (chickpeas), tahini (pasta wijen), minyak zaitun, air lemon, garam, dan bawang putih. Semua bahan tersebut dihaluskan, kemudian disajikan sebagai saus cocolan.
Setengah cangkir hummus rupanya mengandung 5,4 gram serat. Kamu bisa memadukannya dengan seledri, brokoli rebus, atau potongan wortel kecil, lalu disantap untuk camilan sehat.
Nah, itu dia beberapa jenis camilan yang tinggi serat dan rasanya enak. Kamu paling suka ngemil yang mana saja, nih?