6 Cara Bakar Jagung agar Enak dan Bumbunya Meresap Sempurna
Kreasi jagung bakar kerap dipilih sebagai hidangan utama pada momen Tahun Baru. Meski cara membuatnya relatif mudah, tapi kamu bisa ikuti cara bakar jagung berikut supaya rasanya lebih enak.
Tips ini pun bakal buat jagung bakarmu gak mudah gosong dan bumbunya meresap sempurna. Untuk memperkuat cita rasanya, sebaiknya gunakan jagung manis supaya ada sensasi segar dan legit, ya.
1. Kupas kulit jagung terlebih dulu
Sesaat sebelum dibakar, kupas kulit jagung terlebih dahulu. Selanjutnya, hilangkan pula bagian rambut-rambut jagung yang menempel di bijinya. Pasalnya, jagung yang dibakar tanpa dikupas membuat bumbu olesan kurang meresap. Selain itu, waktu memasaknya pun akan jauh lebih lama. Jagung yang dimasak bersama kulitnya membutuhkan waktu masak sekitar 35-40 menit, melansir Alphafoodie.