Cara Membedakan Kurma Asli dan Kurma Tambahan Sirup
Kurma menjadi salah satu buah yang paling dicari selama bulan Ramadan. Rasanya yang manis alami serta kandungan nutrisinya yang tinggi membuatnya jadi pilihan utama untuk berbuka puasa.
Namun, tahukah kamu bahwa tidak semua kurma yang dijual di pasaran itu asli tanpa tambahan gula? Beberapa pedagang menambahkan gula, sirup, atau pemanis tambahan, agar kurma terlihat lebih menarik dan terasa lebih manis.
Lantas, bagaimana cara membedakan kurma asli dengan yang sudah ditambahkan sirup? Selengkapnya, simak beberapa tips berikut ini, ya!
1. Perhatikan tekstur kurma
Salah satu cara paling mudah untuk membedakan kurma asli dan yang sudah ditambahkan gula dan sirup adalah dengan memperhatikan teksturnya. Kurma asli biasanya memiliki kulit yang agak kering dan sedikit lengket secara alami.
Sebaliknya, kurma yang sudah diberi tambahan gula dan sirup akan terasa lebih lengket, serta terlihat lebih mengilap. Tambahan sirup tersebut memang membuat kurma jadi tampak lebih cantik dan menggugah selera. Jadi, sebelum membeli, perhatikan tampilannya lebih detail, ya!