5 Cara Memilih Buah Belimbing Berkualitas, Praktikkan saat Membelinya
Belimbing merupakan salah satu jenis buah yang identik dengan kesan tropis. Di Indonesia sendiri, jenis buah ini atau pun pohonnya cukup mudah ditemukan. Keberadaan belimbing sebetulnya cukup umum untuk dikonsumsi, baik itu secara langsung saat sudah dalam kondisi matang atau pun dijadikan bahan untuk aneka makanan.
Untuk mengonsumsi belimbing secara langsung, tentu saja kamu perlu memilih buah yang sudah dalam kondisi matang. Alhasil, kamu akan mendapatkan buah yang terasa manis dan tidak kesat di lidah nantinya. Namun, kamu perlu tahu cara-cara yang tepat dalam memilih buah belimbing, agar tak sampai keliru atau salah pilih. Berikut lima cara yang bisa kamu terapkan saat membeli belimbing.
1. Memiliki warna yang lebih cerah
Secara umum, memang belimbing memiliki beberapa jenis spesies yang berbeda. Sebab, ada yang berwarna kuning atau pun hijau. Ada pula yang memang dapat kamu petik dalam kondisi mentah, tapi ada juga yang harus dalam kondisi matang, apabila ingin mengonsumsinya.
Apa pun warnanya tentu kamu dapat memprioritaskan jenis belimbing yang memiliki warna lebih terang dan mengkilap. Misalnya, kuning keemasan sebagai pilihan terbaiknya. Hal ini sebetulnya menjadi tanda, bahwa belimbing memiliki kualitas yang jauh lebih baik dan akan terasa manis, apabila dikonsumsi nantinya.
2. Teksturnya kencang dan tak berkeriput
Kamu tak boleh melewatkan bagian permukaan dari belimbing saat memilihnya. Sebab, hal tersebut ternyata juga bisa menjadi salah satu tanda yang menentukan kualitas dari buahnya.
Secara umum, belimbing yang segar dan manis akan memiliki tekstur kulit yang lebih kencang. Selain itu, saat kamu pegang pun permukaannya akan tetap kencang dan tak berubah. Jangan memilih belimbing yang memiliki permukaan dengan tekstur cenderung keriput. Apalagi sudah berair karena hal tersebut menandakan kualitas belimbing yang sudah buruk.
3. Setiap rusuknya tampak penuh
Belimbing memang sangat identik dengan bentuknya yang menyerupai bintang, apalagi saat kamu memotongnya secara horizontal. Alhasil, memiliki bagian-bagian rusuknya tersendiri yang sangat terlihat.
Bagian rusuk dari belimbing inilah yang bisa kamu perhatikan, apabila ingin memastikan kualitas yang dimiliki buah ini. Biasanya belimbing dengan kualitas yang benar-benar baik akan memiliki bagian rusuk yang terlihat lebih penuh dan tidak rapuh, meski pun kamu potong.
4. Permukaannya mulus
Lagi-lagi memang memperhatikan permukaan belimbing sangat penting untuk melihat kualitas dan kondisi yang dimiliki oleh buah ini. Alhasil, kamu tak boleh melewatkannya begitu saja.
Apalagi belimbing menjadi buah yang juga rentan terkena hama, apabila tidak dijaga dengan baik. Alhasil, perlu diperiksa bagian permukaannya secara cermat.
Sebaiknya, hindari belimbing yang bagian permukaannya memiliki lubang, goresan, atau bahkan memar. Sebab, hal itu menjadi tanda bahwa kualitasnya sudah kurang baik dan mungkin rentan busuk di bagian dalamnya.
5. Teksturnya lebih empuk
Jika memilih belimbing, mungkin kamu dapat mencoba menekannya sedikit dengan menggunakan jari untuk merasakan tekstur buahnya. Sebetulnya tekstur pada belimbing sedikit banyak dapat menentukan kualitas yang dimilikinya. Jadi, jangan sampai justru salah pilih karena tak mengecek teksturnya terlebih dahulu.
Buah belimbing yang sudah matang akan memiliki tekstur yang lebih empuk saat ditekan, karena mengandung banyak air. Lain halnya apabila belimbing yang belum matang, karena terasa lebih keset saat dimakan.
Memilih belimbing yang matang memang sulit-sulit mudah. Namun, jika cermat dalam memperhatikan tanda-tandanya, maka kamu bisa memilihnya dengan tepat. Tidak akan salah pilih, deh!
