Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi daging giling (pexels.com/Angele J)

Apakah kamu kesulitan mencairkan daging giling karena terlalu lama disimpan di dalam freezer? Kamu bisa mencoba tips dan trik di bawah ini untuk permasalahan tersebut.

Daging giling merupakan salah bahan makanan yang sering digunakan untuk berbagai masakan. Kamu bisa membuatnya menjadi patty untuk burger, atau langsung membuat daging tumis sendiri.

Namun, tak jarang daging giling yang sudah dibekukan sulit untuk dicairkan. Kamu terpaksa harus menunggu lama untuk bisa mengolahnya. Selain itu, mencairkan daging dengan suhu ruang terlalu lama malah bisa memicu tumbuhnya bakteri.

Nah, kamu tidak perlu khawatir karena terdapat cara mencairkan daging giling beku dengan cepat. Apa saja itu? Simak selengkapnya.

1. Rendam di dalam air dingin

ilustrasi air es (unsplash.com/Giorgio Trovato)

Cara mencairkan daging giling beku dengan cepat adalah merendamnya ke dalam air dingin. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Sediakan air dingin di dalam wadah.
  2. Masukkan daging giling beku ke dalam air tersebut. Pastikan daging giling masih tersegel dalam kantong plastik atau plastik zip saat kamu melakukannya.
  3. Jika air mulai hangat dan daging baru mulai mencair, tambahkan lagi es batu ke dalam air.

2. Gunakan microwave

Editorial Team

Tonton lebih seru di