Es krim merupakan salah satu makanan penutup yang dicintai banyak orang. Apalagi, sekarang sudah tersedia berbagai rasa dan bentuk es krim dengan harga yang ramah kantong.
Namun, jika kamu tidak tahu cara menyimpan es krim di freezer dengan benar, maka es krim bisa cepat meleleh dan berubah rasanya. Lantas, bagaimana cara menyimpan es krim di freezer? Yuk, simak penjelasan lengkapnya di bawah ini!
Bagaimana cara menyimpan es krim di freezer? Perlu diketahui, menyetel freezer terlalu dingin tidak hanya membuang energi, tetapi juga bisa membuat es krim keras dan sulit diambil dari wadahnya. Es krim yang terlalu keras bisa menjadi retak dan rusak.
Sebaliknya, jika menyimpan es krim di freezer yang terlalu hangat, maka es krim akan mencair dan menjadi leleh. Kamu harus berhati-hati saat menyetel suhu freezer. Usahakan untuk menyimpan es krim di suhu -18°C atau 0°F.
Wadah yang tepat sangat penting sebagai cara menyimpan es krim di freezer. Gunakan wadah kedap udara yang pas untuk menyimpan es krim agar terhindar dari bau dan rasa freezer.
Kamu bisa menggunakan wadah plastik atau logam yang sudah dilengkapi dengan penutup rapat. Jangan menyimpan es krim di wadah yang terlalu besar atau terlalu kecil karena itu membuat es krim mudah meleleh.
Jangan mengocok es krim saat ingin disimpan di freezer, ya! Tindakan tersebut bisa membuat es krim cepat meleleh. Selain itu, mengocok es krim juga bisa merusak teksturnya, lho!
Sebaiknya, tinggalkan es krim dengan posisi tetap di freezer agar awet dan lezat. Jangan lupa untuk menutup rapat wadahnya sebelum menyimpannya di dalam freezer.
Nah, itu dia cara menyimpan es krim di freezer. Semoga dengan mempraktikkan tips-tips di atas, es krimmu akan tetap lezat dan siap dinikmati kapan saja!