9 Macam Cilok Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Hits Abis!
Nama cilok akhir-akhir ini menjadi perbincangan banyak netizen Indonesia. Hal ini dikarenakan artis tanah air yang juga istri dari Ahmad Dhani yakni Mulan Jameela jualan cilok muncrat. Menjadi heboh karena cilok tersebut dibanderol dengan harga Rp 70.000 hingga 80.000.
Cilok sendiri merupakan jajanan asli Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka dibentuk bulat dengan tekstur yang kenyal lalu disiram saus yang menggoda selera. Jajanan biasanya dijajakan di pinggir jalan atau di gerbang sekolah. Namun sekarang cilok sudah naik kelas berkat inovasi dari pengusaha kuliner kekinian. Yuk intip deh 9 macam cilok yang sekarang lagi ngehits.
1. Cilok keju
Apapun sekarang makanan yang diberi keju itu jadinya kekinian ya? Begitu juga dengan cilok. Sebelum adonan dibentuk bundar, masukkan potongan keju di dalamnya. Dijamin bikin rasanya makin unik deh. Cilok keju ini juga biasanya sudah ada di menu kafe-kafe lho.
2. Cilok saus jamur lada hitam
Cilok jenis satu ini bisa kamu temukan di Jogja. Dengan tambahan saus jamur lada hitam di atasnya bikin rasanya jadi gurih dan pedas deh. Satu porsinya cuma dibanderol dengan harga sekitar Rp 10.000 saja kok.
3. Seblak cilok
Selain kerupuk biasanya seblak ditambah dengan topping lainnya seperti ceker, sosis atau otak-otak. Nah kalau kamu mau yang lebih unik tambah saja topping cilok, dijamin lebih kenyang deh.
4. Cilok goreng
Sering kan lihat bakso digoreng? Nah cilok pun juga bisa digoreng lho. Rasanya tetep kenyal kok dengan tambahan sensasi gurih kriuk gitu deh.
5. Cilok Bakar
Selain digoreng cilok juga bisa dibakar lho layaknya sate. Apalagi jika ditambah saus kacang kecap, waduh enak banget pokoknya. Tambah maknyus kalau dikasih keju mozarela di atasnya.
6. Cilok sapi pedas
Biasanya orang tuh bilang makan cilok itu cuma makan tepung doang dan jajanan murahan gitu. Wah belum tahu dia, cilok sekarang udah banyak variannya. Salah satunya isi daging sapi pedas, makin maknyus deh.
7. Cilok beranak
Kalau ada bakso beranak ada juga lho cilok beranak. Sama aja sih sebenernya, Cilok dibuat jumbo dengan isian cilok-cilok kecil lainnya. Kenyang deh buat makan bareng-bareng.
8. Cilok pelangi
Ini nih yang paling unik, jadi kalau cilok itu ya biasanya berwarna abu-abu namun cilok ini punya warna warni kayak pelangi mulai dari merah, hijau dan lain-lain. Tapi eits tenang saja pewarnanya alami kok.
9. Cilok telur puyuh
Kamu suka cilok dan juga telur puyuh? Jangan khawatir, kedua makanan itu bisa dipadukan kok. Sama seperti cilok keju jadi sebelum adonan dibentuk masukkan telur puyuh di dalamnya. Jadi nanti pas matang lalu dibelah, keluar deh telur puyuhnya, mantap!
