Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi daging sapi (pexels.com/Rachel Claire

Intinya sih...

  • Daging sapi berkualitas memengaruhi rasa masakan dan kesehatan.
  • Perubahan warna daging menjadi kehitaman atau kehijauan menandakan tidak layak konsumsi.
  • Periksa tekstur lengket, lembek, atau berlendir serta aroma busuk untuk menentukan kualitas daging.

Memilih daging sapi untuk asupan makanan sehari-hari bukanlah perkara mudah. Pasalnya, kamu harus memilih  daging sapi yang berkualitas dan segar.

Jangan sampai asal pilih, karena kualitas daging bisa memengaruhi rasa masakan, bahkan bisa menimbulkan penyakit jika mendapat daging berkualitas buruk. Di beberapa kondisi, daging tersebut bisa menyebabkan penularan antraks, gangguan sistem pencernaan, hingga penyakit lainnya. 

Editorial Team

Tonton lebih seru di