10 Tips Menyimpan Buah di Freezer biar Tetap Segar dan Tahan Lama
Ilustrasi buah yang beku (pixabay.com/deluxtrade)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seringkali kita lupa kalau sedang memiliki stok buah-buahan di rumah. Akibatnya, buah-buahan yang mulanya kita simpan dalam kondisi segar berakhir dengan busuk dan terbuang sia-sia.
Kalau kamu termasuk yang suka lupa menyimpan buah-buahan, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan. Salah satunya dengan menyimpan buah di dalam freezer demi mencegah tumbuhnya bakteri di dalam buah.
Jika kamu masih bingung bagaimana cara menyimpan buah di dalam freezer, simak beberapa tipsnya berikut ini, yuk!
1. Jangan mencuci buah sebelum disimpan di dalam freezer. Mencucinya dapat membuat buah basah karena menyerap air, sehingga cepat busuk
Ilustrasi mencuci buah (pixabay.com/triggermouse)2. Simpan buah yang masih utuh di dalam wadah plastik, berikan lubang kecil untuk ventilasi. Untuk buah potong, simpan di dalam wadah tertutup
Ilustrasi buah yang beku (pixabay.com/deluxtrade)3. Pisahkan buah yang sudah lama matang dengan buah yang masih segar. Jika digabung, maka akan memengaruhi kualitas buah yang baru
Ilustrasi buah segar (pixabay.com/pixel2013)4. Sesuaikan suhu kulkas atau freezer berdasarkan jenis buahnya. Sebaiknya simpan pada suhu rendah, yakni kurang dari 3 derajat Celsius
Ilustrasi freezer (unsplash.com/dev_irl)5. Pisahkan freezer buah dengan bahan makanan lain, karena bisa membuat buah beraroma gak sedap
Ilustrasi di dalam freezer (unsplash.com/elloproducts)Editor’s picks
6. Biar lebih rapi, sebaiknya potong bentuk dadu, memanjang, atau sesuai selera. Usahakan semua dipotong dengan ukuran yang sama
Ilustrasi buah potong (pixabay.com/silviarita)Baca Juga: 5 Tips Mengatur Isi Kulkas Berdasarkan Zona Suhu biar Lebih Segar
7. Perhatikan durasi penyimpanan sesuai dengan jenis buahnya, misal jeruk selama 1-2 pekan, apel selama 2-4 hari, atau melon selama sepekan
Ilustrasi buah apel (IDN Times/Hana Adi Perdana)8. Buah potong bisa disimpan di dalam loyang. Beri sedikit jarak antar buah biar gak saling menempel
Ilustrasi buah di dalam loyang (pixabay.com/pixel2013)9. Jangan lupa jaga kebersihan freezer biar menghindari bau tak sedap yang dapat memengaruhi kualitas buah
Ilustrasi freezer (unsplash.com/nicotitto)10. Jika ada buah yang busuk, segera keluarkan biar gak mengontaminasi buah lainnya
Ilustrasi buah busuk (pixabay.com/dimitrisvetsikas1969)Itulah beberapa cara menyimpan buah di freezer yang bisa kamu lakukan. Selain bisa menjaga kesegarannya, buah-buahan yang disimpan pun bisa tetap terjaga gizinya.
Baca Juga: 10 Buah-buahan Tropis yang Sering Dicari Bule, Ada yang Kamu Suka?
Berita Terkini Lainnya
