Aneka Kuliner Mojokerto Ini Siap Tepis Rasa Laparmu!

Lezatnya gak bisa dikontrol!

Mojokerto merupakan kota kecil yang letaknya di sebelah barat Kota Surabaya. Meski hanya kota kecil, Mojokerto ini dikaruniai oleh ragam kuliner yang tidak kalah melimpah dari kota-kota lain di Jawa Timur. Banyak wisatawan yang sengaja singgah ke kota ini hanya untuk mencicipi kuliner khas Mojokerto. Kira-kira kuliner apa saja ya yang sangat populer di kota ini? Simak langsung, yuk!

1. Sate keong

Aneka Kuliner Mojokerto Ini Siap Tepis Rasa Laparmu!jcglobalcitizen.files.wordpress.com

Hidangan sate biasa menggunakan daging ayam, sapi, kambing, atau bebek sebagai bahannya. Namun, di Mojokerto ada olahan sate yang gak biasa, yaitu sajian sate keong. Melimpahnya keong di sawah justru dimanfaatkan warga lokal untuk menciptakan hidangan unik ini. Butuh ketelitian yang ekstra untuk mengolah santapan sate keong, sebab kalau tidak bersih akan mempengaruhi cita rasa hidangan ini.

2. Gulai mentok

Aneka Kuliner Mojokerto Ini Siap Tepis Rasa Laparmu!resepmasakandapurarie.com

Hidangan gulai biasanya memakai daging ayam, kambing, ikan, atau kikil. Tapi di daerah Mojokerto ada gulai yang menggunakan daging mentok sebagai bahannya. Mentok adalah unggas sejenis bebek dengan tekstur daging yang sedikit lebih tebal. Meski tebal, daging mentok ini tidak alot saat dimakan. Kuahnya yang sedikit kental dan gurih cocok sekali bila disantap bersama nasi hangat dan kerupuk. Nah, kamu harus banget coba gulai mentok yang merupakan kuliner favorit warga lokal di Mojokerto ini.

Baca Juga: 8 Spot Foto Lucu di Ask Forest Mojokerto, Asli Bikin Geli

3. Tahu gejrot

Aneka Kuliner Mojokerto Ini Siap Tepis Rasa Laparmu!resepdanmakanan.com

Kuliner Mojokerto yang satu ini sedikit berbeda dari tahu gejrot yang lain. Jika tahu gejrot pada umumnya berisi potongan tahu yang diberi kuah dengan campuran air asam jawa, gula merah, bawang merah, dan rawit, tahu gejrot khas Mojokerto ini justru berisi tahu telur dan potongan lontong yang disiram dengan bumbu kacang. Alih-alih tahu gejrot, kuliner yang satu ini justru lebih mirip dengan ketoprak. Terlepas dari itu semua, kamu wajib banget cobain kuliner yang satu ini.

4. Nasi wader

Aneka Kuliner Mojokerto Ini Siap Tepis Rasa Laparmu!travelingyuk.com

Nasi hangat dengan lauk ikan wader ini biasa disajikan dengan dua macam sambal, yaitu sambal goreng atau sambal uleg. Bisa juga request ikan wader goreng tepung atau tanpa tepung, tergantung dengan seleramu. Tak lupa pula lalapan timun dan kemangi sebagai pelengkap kuliner ini.

5. Botok tempe

Aneka Kuliner Mojokerto Ini Siap Tepis Rasa Laparmu!reseponline.info

Pasti kamu sudah gak asing lagi dengan sajian botok. Botok tempe merupakan kuliner yang terbuat dari ampas kelapa dengan campuran bumbu seperti bawang merah, cabai, merica, garam, daun salam dan yang paling utama adalah tempe. Terkadang diberi tambahan petai cina untuk menambah aroma dari botok ini. Di Mojokerto kuliner botok ini biasa disantap bersama nasi jagung atau orang jawa sering menyebutnya menir.

Yuk, kunjungi Mojokerto supaya kamu gak penasaran dengan rasa dari beberapa kuliner di atas.

Baca Juga: 5 Keseruan Berkunjung ke Museum Sanggar Gubug Wayang di Mojokerto

Putri Elv Photo Verified Writer Putri Elv

null

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya