9 Fakta Bebalung, Sup Iga Sapi Khas Lombok, Enaknya Nagih!

Sup merupakan salah satu sajian kuliner khas Indonesia. Dari rasa kuah yang gurih hingga pedas, berbagai daerah memiliki ragam dan ciri khas kuliner sup masing-masing. Di Lombok, Nusa Tenggara Barat, ada sup yang dinamakan bebalung.

Bebalung adalah sup yang berbahan utama buntut sapi. Cocok dihidangkan ketika hangat saat cuaca dingin, bebalung menjadi salah satu sajian paling populer di Lombok. 
Ingin menikmati kuliner khas Lombok ini, simak dahulu 9 fakta bebalung yang enaknya bisa bikin ketagihan!