12 Sayuran Ini Bisa Diolah Jadi Keripik yang Renyah dan Gurih Banget
Intinya Sih...
- Keripik adalah camilan bertekstur renyah yang disukai semua orang, terutama saat bersantai atau menonton film.
- Terdapat berbagai varian keripik, mulai dari singkong, tempe, talas, usus, hingga sayuran dengan tekstur yang tak kalah renyah.
- Ada 12 jenis sayuran yang bisa diolah menjadi keripik dengan rasa unik dan menggiurkan. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa, sih, yang gak suka keripik? Makanan bertekstur renyah ini sering disajikan untuk camilan di setiap suasana, terutama saat menonton film atau bersantai dengan keluarga.
Keripik memiliki beragam varian tergantung bahan pembuatannya. Ada keripik singkong, keripik tempe, keripik talas, keripik usus, dan sebagainya.
Selain itu, ada beberapa jenis keripik yang terbuat dari berbagai sayuran dan teksturnya gak kalah renyah dari keripik-keripik non-sayuran. Rasanya lebih unik dibanding keripik-keripik pada umumnya.
Penasaran ada keripik apa saja? Berikut 12 sayuran yang bisa diolah jadi keripik. Cek yang mana favoritmu, ya!
1. Bayam menjadi sayuran yang paling sering dijadikan keripik. Meski tipis, tekstur keripik bayam ini renyah banget
2. Selain bayam, kangkung juga bisa dijadikan keripik, lho. Bentuknya tipis, memanjang, dan gak kalah renyah dari keripik bayam
3. Daun singkong memang sering diolah jadi masakan berkuah. Sesekali cobalah untuk membuat keripik daun singkong, dijamin suka!
4. Daun kelor yang kaya manfaat ini bisa diolah menjadi beragam masakan dan minuman. Dijadikan keripik juga gak kalah nikmat, lho
5. Selain umbinya, daun ubi jalar juga bisa diolah jadi keripik, lho! Kamu bisa menambahkan bumbu balado atau barbekyu biar makin gurih
6. Di wilayah Boyolali, daun adas banyak dijual di pasar tradisional untuk diolah jadi beragam masakan lezat, salah satunya keripik adas
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Tips Membuat Keripik Pisang Gurih Asin yang Mantap
7. Banyak yang kurang suka dengan daun kenikir, karena rasanya yang agak pahit. Tapi kalau dijadikan keripik rasanya jadi enak, lho
8. Pilih daun pepaya jepang yang berukuran kecil, karena rasanya tidak sepahit daun pepaya pada umumnya
9. Daun pegagan yang tumbuh liar ini juga sering diolah jadi keripik. Bahkan, di beberapa wilayah di Yogyakarta banyak industri rumahannya
10. Mulai sekarang jangan pernah buang batang brokoli. Kamu bisa mengolahnya jadi keripik yang gurih dan krispi
11. Keripik kentang yang kaya akan karbohidrat ini jadi camilan favorit banyak orang. Apalagi sambil nonton film, gak terasa habis se-stoples
12. Bosan makan wortel sebagai campuran sup atau capcay? Buatlah keripik wortel yang krispi dan gurih
Itu dia 12 sayuran yang bisa diolah jadi keripik. Menggiurkan semuanya, kan? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah hanya dengan tepung bumbu serbaguna.
Baca Juga: 7 Jenis Sayuran Favorit Nabi Muhammad SAW, Tercatat dalam Hadis