MaxOne Hotel Dharmahusada Sajikan Menu Kambing Spesial untuk Ramadan
Iftar di MaxOne Hotel Dharmahusada (dok. MaxOne Hotel Dharmahusada)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bulan Ramadan sebentar lagi akan kembali menyapa seluruh umat Islam di seluruh dunia, termasuk warga Surabaya dan sekitarnya. Menyambut momen spesial ini, MaxOne Hotel Dharmahusada menawarkan paket buka bersama atau bukber bertema Iftar Under The Stars yang berlokasi di SkyCave Rooftop Lounge.
IDN Times pun berkesempatan mencicipi menu-menu yang disajikan, serta merasakan pengalaman makan dari rooftop dengan lanskap Kota Surabaya dari ketinggian. Penasaran seperti apa menu-menu yang ditawarkan? Selengkapnya, intip ulasannya berikut ini!
1. Menikmati menu buka puasa dari ketinggian
Iftar di MaxOne Hotel Dharmahusada (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)MaxOne Hotel Dharmahusada siap menyambutmu dengan pengalaman luar biasa melalui Iftar Under The Stars. Sesuai dengan tema yang diusung, kamu bisa bersantap sembari menikmati senja dari ketinggian. Semakin malam, pemandangannya pun semakin cantik, karena ada city lights yang terasa syahdu.
“Para tamu bisa menikmati langit senja dan indahnya gemerlap lampu kota Surabaya dari lantai rooftop kami,” kata General Manager MaxOne Hotel Dharmahusada Surabaya, Abdul Najib, Kamis, 29 Februari 2024.
Kamu bisa menjumpai berbagai menu rumahan dan Timur Tengah yang menggugah selera di sini. Salah satu menu yang menjadi andalan MaxOne Hotel Dharmahusada Surabaya adalah live cooking kambing guling, ayam tandoori, serta roti naan.
Menu rumahannya terdiri dari ada opor ayam, lodeh nangka muda, kotokan ikan pe, tahu tek, mi goreng, tumis daging sawi jamur, telur bumbu kari, ayam lada hitam, oseng usus ayam kentang, dan masih banyak lagi yang lainnya. Menu takjilnya pun beragam, ada aneka gorengan, kolak ubi, es dawet, puding, bubur, serta bubur ketan hitam.
2. Pengalaman bersantap di Skycave Bar & Lounge
Iftar di MaxOne Hotel Dharmahusada (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)Penulis berkesempatan mencicipi beberapa menu yang akan hadir saat buka puasa nanti, termasuk live cooking. Sebagai starter menu, penulis menjajal fish tandoori, chicken shawarma, dan nasi ayam aladin.
Yang menarik di sini adalah nasi ayam aladin dan fish tandoori-nya. Rasa nasinya mirip nasi goreng, tetapi ada sedikit hint rempah ala Timur Tengah, sehingga tak terasa enek meski dimakan agak banyak.
Fish tandoori di sini terasa cukup segar dan tak ada aroma amis. Lagi-lagi rasanya pun light, sehingga cocok untuk kamu yang tak begitu suka dengan rasa yang pekat alias strong.
Menu yang patut dicoba saat sedang ke sini adalah menu monster lahm dan chicken tandoori yang dimasak secara live cooking. Chicken tandoori-nya terasa lembut dan tidak kering, meski penulis mendapat bagian dada. Bumbunya pun terasa nikmat, sangat cocok disantap dengan nasi ayam aladin.
Editor’s picks
'Bom'-nya adalah menu monster lahm. Daging kambingnya dimasak dengan bumbu spesial, sehingga dagingnya terasa empuk, lembut, tidak bau prengus, rempahnya pun terasa, tapi tidak over.
Marketing & Communication MaxOne Hotel Dharmahusada Surabaya, Diana Prasetya mengatakan menu olahan kambing selalu memang jadi favorit para pengunjung. Menu apa pun yang terbuat dari kambing pasti selalu laku, karena memang rasanya berbeda dari yang lain. Bahkan, untuk buka puasa nanti, para tamu akan diberi kupon agar lebih tertata dan tertib.
"Kambingnya gak bau sama sekali. Aku berani jamin yang gak suka kambing coba ke sini, deh, pasti langsung bisa makan," kata Diana.
Baca Juga: 10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkan
3. Harga yang ditawarkan
Iftar di MaxOne Hotel Dharmahusada (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)Semua pilihan menu dan pengalaman yang menarik ini bisa kamu nikmati dengan harga Rp125 ribu per orang, sudah termasuk pajak. Ada promo menarik yang bisa kamu dapatkan, yakni berupa beli 10 gratis 1, serta ada bagi-bagi dooprize setiap hari.
Tak cukup sampai di situ, para tamu juga akan dimanjakan dengan hiburan live music yang menambah kemeriahan buka bersama kerabat atau orang-orang terdekat. Program paket buka puasa bersama di MaxOne Hotel Dharmahusada ini hadir setiap hari, selama periode 10 Maret-9 April 2024.
4. Informasi lebih lanjut
Iftar di MaxOne Hotel Dharmahusada (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)Selain menawarkan paket buka puasa bersama, MaxOne Hotel Dharmahusada Surabaya juga memiliki promo menginap bertajuk Ramadhan Kareem yang dipatok mulai dari Rp410 ribu per malam, sudah termasuk pajak. Para tamu bisa menginap di Happiness Room dan mendapat paket sahur untuk dua orang.
Untuk informasi dan promo menarik lainnya, kamu bisa langsung menghubungi WhatsApp 08113309958 dan Instagram @maxonedharmahusadablack.
Gimana, sudah tahu mau bukber di mana tahun ini?
Baca Juga: Intip Menu Buka Puasa di Morazen Surabaya, Ada Moroccan Tea Lho!
Berita Terkini Lainnya
