10 Ide Masakan Kuah Bening untuk Keluarga, Rasanya Nikmat Penuh Cinta

11 Mei 2023, 17:02 WIB

Ilustrasi sop iga (instagram.com/harrisbatamcenter)

Makanan berkuah bening selalu sukes bikin kerongkongan dan perut jadi nyaman. Apalagi kalau disantap saat badang kurang fit. Hmm, kami yakin nafsu makan pasti langsung naik drastis.

Kali ini IDN Times akan membagikan beberapa ide makanan berkuah bening yang gurih dan sedap. Meski tanpa santan dan bumbu yang komples, makanan berikut ini tetap bikin lidah bergoyang.

1. Siapa yang suka makanan yang satu ini? Bakso jadi salah satu comfort food-nya orang Indonesia. Beri taburan seledi dan daun bawang goreng

Ilustrasi bakso (instagram.com/gadis785)

2. Sop buntut termasuk sajian yang disukai berbagai kalangan. Rasanya sedap dan teksturnya empuk. Bawaannya pengin tambah nasi terus, deh

Ilustrasi sop iga (instagram.com/harrisbatamcenter)

3. Sayur bayam memang cocok jadi sayur pendamping segala jenis lauk pauk. Rasanya segar dan cara membuatnya simpel banget

Ilustrasi sayur bening bayam (instagram.com/yuliafoods)

4. Selain sayur bayam, sayur sop juga termasuk sajian yang simpel. Kamu bisa menambahkan daging ayam, makaroni, atau ceker biar lebih enak

sayur sop (freepik.com/timolina)

5. Sayur asem banyak macamnya. Namun, semuanya tentu memiliki kuah bening. Kamu paling suka yang mana, nih?

Ilustrasi sayur asem (instagram.com/reeta.syukree)

6. Ini namanya sup oyong. Kamu bisa mencampurkan aneka protein, seperti tahu, udang, atau ayam. Oh iya, pakai bihun juga enak, lho

Ilustrasi sup oyong udang (instagram.com/lawkitchens)

7. Solo punya hidangan berkuah bening namanya sup matahari. Sup ini berisi daging ayam, wortel, kentang, jamur tiram, telur dadar, dan jagung

Iustrasi sop matahari (instagram.com/annasetia)

8. Selain sup matahari, Solo juga punya timlo. Isiannya ada daging ayam, telur pindang, sosis solo, dan taburan bawang goreng

Ilustrasi timlo solo (instagram.com/sasmitaedo)

9. Kalau ini namanya nasi bakmoy. Hidangan khas Peranakan ini berisi daging ayam, tahu, dan telur, lalu disiram dengan kuah kaldu ayam

Ilustrasi nasi bakmoy (instagram.com/bakmoy_hoki)

10. Bukan sop buntut, ini namanya sup brenebon asal Manado. Isiannya daging, aneka sayuran, dan kacang merah. Endul banget!

Ilustrasi sup brenebon (instagram.com/ seidjiwa.id)

Jangan ngiler, kamu bisa langsung memasak sajian di atas untuk menu makan hari ini. Selamat memasak!

Editor’s Picks

13 Makanan Berkuah Saat Hujan yang Nikmat Disantap

10 Makanan Berkuah Khas Pulau Sulawesi Paling Lezat, Awas Kalap!

Topics

food makanan Makanan berkuah rekomendasi makanan Divert me Educate me

Editorial Team

EditorDewi Suci Rahayu

EditorFina Wahibatun Nisa

Google News

Whatsapp Channel