13 Makanan Berkuah Saat Hujan yang Nikmat Disantap
Tinggal dan hidup di Indonesia bisa dibilang sebuah keberuntungan, lho. Kita bukan hanya tinggal di negara yang kaya akan wisata alam, tetapi juga kulinernya yang beragam.
Dari Sabang hingga Merauke, hampir kekayaan kulinernya benar-benar melimpah. Ada yang dimasak dengan cara digoreng, tumis, kukus, sampai berkuah.
Hidangan berkuah sangat mudah kamu temukan di Indonesia. Kuah hangatnya dijamin bikin rileks, berikut beberapa makanan berkuah khas Indonesia yang lezatnya bikin kamu lupa diri.
1. Kuah rawon warnanya hitam dengan rasa gurih dan sedap. Rawon biasanya berisi potongan daging sapi dan labu siam
2. Dengan bahan dasar ekor sapi, rasa kuah sop buntut terasa sangat nikmat. Sop buntut terasa menyegarkan dan sehat
3. Indonesia memiliki beragam jenis soto, mulai dari soto betawi, soto kudus, soto madura, hingga soto lamongan. Mana yang paling kamu suka?
4. Bakso memang paling enak dinikmati saat musim hujan atau cuaca sedang dingin. Kuah kaldu hangatnya berpadu sempurna di dalam mulut
6. Seblak adalah kuliner khas Sunda dengan kuah pedasnya yang menggigit. Terdiri dari kerupuk, ceker ayam, makaroni, bakso, dan sayuran
7. Pencinta daging sapi pasti suka banget makan semur. Kuahnya bisa kental atau encer dengan tambahan potongan kentang, nikmat abis!
8. Opor ayam selalu ada di atas meja saat Lebaran. Makanan sejenis kari ini sebenarnya adalah ayam rebus dengan bumbu santan kental yang gurih
9. Saat musim hujan, tongseng kambing jadi salah satu menu yang sering diburu banyak orang. Benar-benar bikin nyaman di lidah dan perut
10. Lontong sayur salah satu menu yang cocok disantap saat pagi hari. Kamu paling suka dengan lauk telur, ayam, atau udang, nih?
11. Makassar punya olahan iga yang nikmat, namanya sup konro. Rasa kuahnya unik dan kaya banget. Lidahmu auto menarik dibuatnya
12. Selain diolah jadi sayur kuah bening, bayam juga sangat cocok dipadukan dengan kuah santan. Bobor bayam memang pas jadi menu makan siang
13. Asam, pedas, dan segar, itulah kata-kata yang cocok menggambarkan rasa kuah pindang patin khas Palembang. Comfort food banget, sih
Itulah beberapa makanan berkuah saat hujan khas Indonesia yang paling favorit, apalagi dinikmati saat cuaca dingin atau hujan turun. Cita rasanya gak kaleng-kaleng, deh. Kamu paling suka dengan makanan berkuah yang mana, nih?
