14 Bahan untuk Topping Bolu Gulung yang Lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bolu gulung selain memiliki isian juga kerap dipercantik dengan tambahan topping. Bahan ini akan memberikan tampilan memukau sekaligus rasa meriah pada kue klasik tersebut. Bahkan tampilannya jadi bikin ngiler tapi sayang kalau dipotong.
Buat pecinta bolu gulung, kamu bisa menambah referensi kuliner satu ini bukan cuma dengan mencari inspirasi isian kue. Tapi juga dapat mencari tahu tentang topping yang cocok untuk bolu gulung. 14 bahan yang bisa dijadikan topping bolu gulung itu bisa kamu jumpai di bawah ini, lho.
1. Keju parut menjadi bahan yang cocok untuk topping bolu gulung manis dan asin. Biar menempel, olesi bolu pakai mentega atau krim
2. Kacang tanah panggang bisa dihancurkan kasar lalu dijadikan topping bolu gulung. Olesi krim moka atau mentega untuk rasa yang legit
3. Manisan buah seperti ceri atau sukade bisa dijadikan topping bolu gulung, lho. Rasanya yang manis dan asam bikin bolu terasa menyegarkan
4. Gula halus adalah topping spesial yang sangat simpel. Tak usah diolesi krim, gula bisa langsung menempel saat ditaburi di atas bolu gulung
5. Saus dari cokelat leleh jadi pilihan menarik untuk topping bolu gulung. Secara perlahan, saus akan mengeras dan membuat teksturnya lebih crunchy
6. Buah segar dapat dijadikan topping bolu gulung andalan. Potong dan sematkan di antara buttercream biar buah tetap kokoh saat disajikan
7. Meses atau sprinkle tak pernah gagal dijadikan topping bagi bolu gulung. Bahan ini bisa menempel baik asal kue diolesi mentega atau krim
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Tips Membuat Bolu Gulung ala Jepang, Teknik Harus Benar!
8. Kelapa kering akan menambah pesona baru terhadap olahan bolu gulung. Warnanya sangat menarik untuk topping dan rasanya juga legit
9. Crumb cake merujuk pada remahan atau sisa bolu matang yang dihancurkan. Biasanya ia akan ditempel sebagai topping yang unik dan estetik
10. Biskuit dengan rasa unik kerap disematkan sebagai topping bolu dan bolu gulung. Ia bisa memperlihatkan rasa dan menambah estetika
11. Abon adalah bahan favorit untuk bolu gulung klasik. Cita rasanya yang manis dan gurih sukses bikin pesona bolu gulung semakin meningkat
12. Kue kering juga kerap dipakai untuk menghias bolu gulung, lho. Biasanya kue yang dimaksud adalah kue kecil seperti nastar dan putri salju
13. Mixed seeds atau biji-bijian seperti poppy, biji bunga matahari, dan yang lainnya juga cocok untuk memberi kesan unik pada bolu gulung
14. Jadi topping klasik yang juga berfungsi sebagai 'lem' untuk topping lainnya, buttercream bisa pula dipakai sebagai topping bolu gulung
Topping bolu gulung memang unik-unik, ada keju sampai kue kering yang bisa menambah warna dan juga rasa pada makanan. Menarik banget untuk diadaptasi ke dalam topping bolu gulung buatanmu. Gimana, siap bereksperimen dengan bahan-bahan di atas?
Baca Juga: 5 Tips Menyisipkan Buah Utuh sebagai Isian Bolu Gulung
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.