8 Cara Menyimpan Cilok yang Tahan Lama dan Gak Saling Menempel
cilok dalam mangkuk (freepik.com/jcomp)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cilok merupakan salah satu jajanan populer di Indonesia yang terkenal khususnya di daerah Jawa Barat. Cilok sendiri merupakan istilah dari aci dicolok yang berarti adonan tepung tapioka yang ditusuk. Hidangan ini dibuat menggunakan aci, air, dan bumbu, kemudian dibentuk menjadi bola.
Cilok sendiri sebetulnya bisa dibuat di rumah dan disimpan lama, sehingga bisa kamu nikmati kapan saja. Sebelum menyimpan makanan ini ada baiknya kamu menyimak terlebih dahulu delapan cara menyimpan cilok agar awet dan gak saling menempel yang ada di bawah ini.
1. Langkah pertama, kamu harus merebus cilok sampai matang lalu ditiriskan. Ini akan membuat cilok yang disimpan lebih awet
Panci untuk merebus (pixabay.com/Bruno)2. Pastikan cilok yang hendak disimpan sudah dalam kondisi dingin agar tidak menciptakan uap yang berpotensi menghadirkan kelembapan
cilok tusuk (pixabay.com/febrian eka saputra)3. Cilok sebaiknya disimpan dalam plastik rapat untuk mencegah kelembapan dan kekeringan yang bikin makanan gak awet
plastik penyimpanan (pexels.com/Mr. Mockup)4. Kalau ingin disimpan dalam wadah kedap udara biasa, kamu bisa memberi cilok sedikit minyak agar gak saling menempel
ilustrasi minyak (pixabay.com/Mareefe)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Tips Membuat Cilok yang Bulat dan Matang Sempurna
5. Cilok yang akan disimpan lama harus masuk kulkas. Suhu dingin bisa mencegah penurunan kualitas secara drastis
ilustrasi pintu kulkas yang terbuka (pexels.com/Max Rahubovskiy)6. Cilok bisa juga disimpan dalam freezer agar tahan selama kurang lebih 2 bulan. Lakukan flash freeze dulu biar gak saling menempel
wanita yang menyimpan makanan di freezer (pexels.com/Meruyert Gonullu)7. Jangan lupa untuk memberi label tanggal penyimpanan agar kamu bisa memantau makanan dengan baik
plastik penyimpanan makanan (freepik.com/aopsan)8. Tidak disarankan menyimpan cilok lengkap dengan sausnya, karena bisa bikin lembek dan jadi lebih cepat basi
ilustrasi cilok kuah pedas (pexels.com/Baarast Project)Cilok merupakan salah satu makanan yang sangat populer, sehingga tidak heran jika banyak yang membuatnya sendiri di rumah. Jika kamu ingin menjaga kualitas dan masa simpan makanan ini, maka kamu bisa menerapkan delapan cara menyimpan cilok di atas dengan rapi.
Baca Juga: 5 Bahan untuk Isian Cilok, Rasanya Nendang!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
