8 Cara Mencetak Kue Kering dengan Berbagai Teknik
ilustrasi mencetak adonan kue kering (pexels.com/Nicole Michalou)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue kering adalah makanan yang perlu dicetak sebelum dipanggang supaya bentuknya lebih menarik. Tapi, berbeda jenis kue yang dimasak, cara mencetaknya pun bisa berbeda pula. Mulai dari memakai peralatan khusus hingga dibentuk pakai tangan.
Untuk menambah informasi seputar pembuatan kue kering, di bawah ini ada delapan cara mencetak kue kering yang bisa diperhatikan. Siapa tahu berguna saat kamu membutuhkannya untuk membentuk adonan yang ada di rumah. Perhatikan, ya!
1. Pakai cookie cutter. Ini adalah cetakan yang dirancang khusus untuk membentuk adonan kue kering yang solid ke dalam berbagai model menarik
ilustrasi mencetak kue kering pakai cookie cutter (pexels.com/Tatiane Herder)2. Pakai pisau. Kamu bisa membentuk kue kering hanya memakai pisau—khususnya jika bentuknya simpel, seperti persegi panjang atau kotak
ilustrasi mencetak kue kering pakai pisau (pexels.com/Pavel Danilyuk)3. Bulatkan pakai tangan. Ini berlaku untuk beberapa kue yang memiliki bentuk bulat. Perhatikan kebersihan dan suhu tangan agar tidak merusak adonan
ilustrasi membulatkan adonan pakai tangan (pexels.com/Felicity Tai)4. Pakai ice cream scoop. Cara ini cocok untuk membuat kue kering yang melebar karena teksturnya cenderung lengket jika disentuh
ilustrasi menyendok adonan pakai ice cream scoop (pexels.com/Marcia Salido)Editor’s picks
Baca Juga: 15 Kue Kering Tradisional Terenak untuk Sajian Lebaran
5. Manfaatkan sendok. Gunakan sendok takar yang cekungnya konsisten atau pakai 2 sendok makan untuk membentuk adonan supaya lebih rapi
ilustrasi mencetak adonan pakai sendok (pixabay.com/Aline Ponce)6. Piping bag atau plastik segitiga. Benda tersebut sering dipakai untuk membuat kue kering yang tekstur adonannya super lembut
ilustrasi adonan dalam piping bag (pexels.com/Jill Wellington)7. Manfaatkan peralatan dapur. Tutup botol, tutup wadah, hingga gelas bisa dipakai untuk mencetak kue kering bundar dengan beragam diameter
ilustrasi adonan kue (pixabay.com/PublicDomainPictures)8. Bentuk manual. Kamu bisa bentuk kue kering secara manual pakai tangan, seperti pipih atau dangkal di tengah, asal tekstur adonan bisa dipulung
ilustrasi adonan kue dalam paper cup (pixabay.com/Annica Utbult)Banyak cara yang bisa dilakukan untuk membuat kue kering tampil dengan bentuk terbaiknya, seperti mengandalkan delapan cara di atas. Kamu bisa membeli peralatan tertentu atau dicetak pakai tangan untuk beberapa kue yang tidak punya bentuk khusus. Kalau sudah tahu begini, kamu bisa mengolesi peralatan baking tambahan dengan tepat biar terpakai untuk membentuk adonan kue kering yang disuka.
Baca Juga: 12 Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Oven yang Enak dan Praktis
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
