10 Sayur Pendamping Makan Ikan Goreng Paling Enak, Favorit Banget!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cara mengolah ikan paling sederhana, baik ikan darat maupun ikan laut, adalah dengan menggorengnya. Cukup memakai bumbu bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, aroma ikan saat digoreng sudah langsung tercium wangi.
Nah, biar semakin semangat menyantap ikan goreng tersebut, yuk coba dampingi dengan pilihan sayuran segar seperti berikut! Dijamin bakal semakin lezat menyatukannya dalam satu sajian.
1. Pedas manis urap sayur cocok banget dipadukan dengan gurihnya ikan goreng. Tambahkan kerupuk, rasanya benar-benar kaya
2. Hampir serupa dengan urap, sayuran di trancam disajikan mentah. Daun kemangi wajib ada di sayur ini untuk menambah wangi aroma masakan
3. Sayur asem dan ikan goreng memang duo tak terpisahkan. Lengkapi dengan sambal terasi, dijamin nambah lagi dan lagi
4. Pengin sayur bersantan, sayur lodeh adalah pilihan tepat. Kamu bisa pakai terung saja atau labu siam, putren, dan kacang panjang
5. Bobor daun singkong juga gak kalah nikmat disantap bersama ikan goreng. Jika kamu suka teri, tambahkan sedikit ke dalam sayur
Editor’s picks
6. Sayur genjer bisa diolah dengan resep tumis sederhana. Sebelum dimasak, rebus sebentar genjer untuk menghilangkan getahnya
Baca Juga: 7 Jenis Sayur untuk Pendamping Nasi Liwet ala Rumahan, Jadi Kaya Rasa!
7. Kalau punya stok kacang panjang, dioseng saja bersama udang, tempe, atau irisan bakso. Beri kecap ke dalam masakan biar makin sedap
8. Padukan sawi putih dan telur orak-arik menjadi tumis spesial. Jika doyan, masak dengan menambah sedikit air
9. Oseng pare selalu juara disantap dengan ikan goreng. Sebelum dimasak, rendam dulu irisan pare dengan sedikit garam untuk kurangi rasa pahit
10. Menyatukan buncis dan putren menjadi olahan tumisan bakal jadi pendamping sempurna untuk menyantap ikan goreng
Nah, itulah rekomendasi aneka sayur sebagai pelengkap makan ikan goreng buatanmu. Sayur mana yang langsung pengin kamu masak di rumah?
Baca Juga: 10 Sayur Pendamping Ayam Betutu yang Bikin Goyang Lidah, Endul Abis!