11 Isian Roti Jadul Indonesia yang Berkesan di Lidah
Membayangkan duduk manis menunggu oven mengeluarkan aroma harum roti jadul jadi bikin ngiler, ya. Terlebih roti jadul punya karakteristik berbeda, seperti tekstur yang lebih kenyal dan berserat. Belum lagi di Indonesia sendiri roti jadul punya macam-macam isi yang berkesan di lidah.
Memang tak ada yang bisa mengalahkan makanan penuh nostalgia untuk dijadikan camilan ataupun menu sarapan sehari-hari. Maka dari itu, simak dulu 11 macam isian roti jadul di Indonesia yang penuh kenangan dan memiliki rasa lezat itu lewat tulisan ini.
1. Cokelat meses adalah isian jadul sebagian olahan roti manis di Indonesia. Biar menempel, bahan ini sering dilengkapi pakai buttercream
2. Keju sering dijadikan isian roti jadul. Bedanya, dalam versi lama keju biasa diolah dulu bersama cheddar, mentega, sampai terigu agar lembut
3. Mentega adalah bahan simpel untuk dijadikan isian beberapa roti jadul. Biasa ditemukan dalam roti manis, roti sisir, bahkan jadi olesan roti tawar
4. Siapa sampai sekarang masih makan roti isi kelapa? Isian jadul ini dibuat dari kelapa parut, gula, air, dan pandan yang dimasak biar lembut
5. Kacang hijau selalu jadi signature makanan jadul di sekitar kita, termasuk roti. Kacang perlu direbus lalu dimasak bareng gula dan santan
6. Siapa bilang roti jadul Indonesia isinya manis semua? Masih ada wortel-kentang tumis untuk dijadikan isian roti jadul sampai roti goreng, kok!
7. Masih isian asin, ada bakso ayam manis-gurih yang sering melengkapi roti jadul bertekstur kenyal dan lembut. Makan ini langsung nostalgia, deh!
8. Roti isi pisang versi jadul sering dibuat melilit mirip bolen. Pisang bisa dimasukkan langsung atau ditumis dulu pakai mentega biar lebih gurih
9. Roti isi srikaya juga masih bertahan sampai sekarang. Selai yang berasal dari santan ini punya rasa legit dan creamy yang bikin roti tambah enak
10. Vla susu adalah isian roti jadul andalan yang menawarkan rasa manis dan gurih. Susu biasa dimasak dengan beberapa bahan agar lebih set
11. Pada beberapa roti jadul yang kenyal dan banyak serat, isiannya juga sering diberi potongan sosis beserta saus sambal yang nikmat
Ragam isian roti jadul ini memang unik dan menggugah selera. Sering kali bahan dibuat sesederhana, mungkin agar imbang dengan tekstur roti yang kenyal dan ringan. Kamu bisa mencicipi roti dengan isian kelapa sampai bakso ayam kaya rasa untuk konsumsi kapan saja.
