5 Tips Membeli Kacang Mete yang Berkualitas, Aman Dikonsumsi!
ilustrasi kacang mete (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang yang cukup populer digunakan oleh banyak orang dalam membuat beragam sajian. Mungkin biasanya penggunaan kacang mete ini paling sering digunakan untuk membuat kue-kuean atau pun olahan kering lainnya, sehingga akan sangat menggugah selera.
Tentu saja untuk menggunakan kacang mete sebagai bahan utama, maka kamu harus menentukan yang kualitasnya bagus. Oleh sebab itu, pilihlah kacang mete dengan beberapa tips berikut ini agar bisa mendapatkan yang kualitasnya baik dan tidak sampai mengecewakan saat diolah.
1. Perhatikan warnanya
ilustrasi kacang mete (unsplash.com/Jocelyn Morales)Langkah awal adalah dengan memeriksa warna terlebih dahulu pada kacang mete yang baru kamu beli. Semestinya kacang mete yang kualitasnya bagus tentu akan memiliki warna yang cenderung cerah, sehingga akan tetap aman pada saat dikonsumsi dan tetap terasa lezat.
Kamu mungkin harus menghindari kacang met yang sudah berubah warna menjadi gelap atau bahkan timbul bintik-bintik pada bagian permukaannya, sehingga harus diwaspadai. Hal ini karena dikhawatirkan kacang mete tersebut sudah terlalu lama disimpan, serta mulai tumbuh jamur yang ada di permukaannya.
2. Tidak berbau apek
ilustrasi kacang mete (unsplash.com/engin akyurt)Kacang mete pada umumnya memiliki aroma tersendiri yang sangat khas dan bisa dibedakan dengan mudah. Cara inilah yang bisa membantumu untuk bisa mengenali kualitas kacang mete tersebut berdasarkan aromanya, sehingga tidak sampai keliru dalam membelinya.
Satu hal yang disayangkan adalah jika kamu menemukan kacang mete yang aromanya sudah berubah menjadi apek, sehingga tentu akan terasa tidak sedap. Biasanya kacang mete yang berbau tidak sedap mungkin karena proses penyimpanannya keliru atau telah disimpan dalam waktu yang lama, sehingga akan sangat memengaruhi kualitasnya.
3. Tampilannya tidak berkeriput
Editor’s picks
ilustrasi kacang mete (unsplash.com/Conscious Design)Coba kamu perhatikan dengan seksama tampilan dari kacang mete sebelum memutuskan untuk membelinya. Semestinya memang tidak ada hal yang aneh dari kacang mete yang kamu beli karena tampilannya harus segar dan terlihat kencang, sehingga menandakan bahwa kualitasnya memang masih benar-benar bagus.
Jika kamu menemukan kacang mete yang bagian permukaannya sudah tampak berkeriput, maka artinya kacang tersebut telah disimpan terlalu lama. Biasanya permukaan kacang mete yang berkeriput ini juga diakibatkan karena penyimpanannya yang keliru atau terlalu lembab, sehingga membuat kualitasnya menjadi menurun.
4. Masih cukup keras teksturnya
ilustrasi kacang mete (pixabay.com/ReadyElements)Jika kamu cek secara langsung sebetulnya ada perbedaan tekstur tersendiri pada kacang mete yang dibeli. Memang kacang mete yang kualitasnya bagus tentu akan terasa keras pada saat kamu memegangnya, sehingga tidak mudah hancur begitu saja walau kamu tekan sekali pun.
Mungkin akan sangat disayangkan jika kau membeli kacang mete yang teksturnya sangat rapuh atau bahkan mudah hancur pada saat kamu tekan. Ini berarti kacang tersebut sudah tidak segar atau pun terlalu lama disimpan, sehingga akan sangat memengaruhi kualitasnya.
5. Pilih di tempat yang terpercaya
ilustrasi kacang mete (pixabay.com/viarami)Sebetulnya kamu bisa menemukan kacang mete di berbagai tempat, sehingga tidak sulit untuk membeli jenis kacang yang satu ini. Kamu bisa membeli kacang mete di pasar tradisional, pasar swalayan, hingga membelinya secara online sekali pun mudah karena tersedia di mana-mana.
Sebetulnya penting agar kamu bisa menentukan tempat atau penjual kacang mete yang terpercaya agar bisa mendapatkan kacang tersebut dengan kualitas yang baik. Jangan sampai justru membeli kacang mete di tempat yang tidak terpercaya, sehingga kamu justru mendapatkan yang kualitasnya buruk.
Mungkin sudah semestinya kamu bisa lebih selektif dalam menentukan kacang mete yang akan dikonsumsi. Perhatikan dengan seksama seluruh bagian dari kacang mati agar kamu tidak sampai salah dalam memilihnya. Apakah kamu suka mengonsumsi kacang mete sebelumnya?
Baca Juga: Resep Kacang Mete Panggang Tanpa Oven, Pas buat Ngemil!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
