10 Jenis Beras yang Aromanya Wangi, Kamu Sudah Pernah Coba?
Beras tidak dapat terpisahkan dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Ini karena hasil pertanian tersebut merupakan makanan pokok yang setiap hari orang konsumsi. Namun, apakah kamu tahu jenis beras yang kamu makan?
Di antara banyak beras tersedia, ada yang memiliki aroma khas. Varietas tersebut merupakan beras beraroma. Mereka menghasilkan wangi yang berasal dari kandungan kimia alami di dalamnya.
Kali ini, kamu akan berkenalan dengan sejumlah jenis beras yang aromanya wangi. Penasaran ada apa saja? Berikut daftar selengkapnya!
1. Tumbuh di India, Pakistan, dan Himalaya, beras basmati berbentuk bulir panjang dengan rasa gurih dan aroma mirip bunga
2. Beras jasmine cukup populer karena wangi melatinya. Berasal dari Thailand, beras ini cocok sebagai teman kari
3. Beras patna berasal dari daerah Patna, ibu kota Bihar, India. Beras jenis ini juga memiliki bulir yang panjang
4. Memang tidak seharum basmati, beras sona masuri berkalori rendah sehingga cocok untuk mengontrol berat badan
5. Di samping wanginya yang sedap dan bertekstur lembut, beras tulaipanji sangat digemari karena tahan terhadap hama
6. Biji beras wehani berwarna merah tanah liat dan akan membelah ketika dimasak. Selain itu, wanginya mirip popcorn, lho!
7. Wild pecan rice merupakan sejenis beras beraroma berbulir panjang dengan cita rasa gurih dan bau wangi mirip berondong jagung
8. Tumbuh di kaki bukit wilayah Maharashtra, India, beras ambemohar mengeluarkan bau layaknya bunga mangga
9. Beras indrayani jadi primadona di India. Selain aromanya yang manis, beras ini juga kaya akan vitamin dan mineral, lho
10. Berasal dari barat daya Amerika Serikat, terdapat beras texmati bervarietas putih dan cokelat. Baunya pun harum dan bertekstur lembut
Ternyata, banyak sekali jenis beras yang secara alami mengeluarkan aroma sedap, ya? Kalau harus memilih dari beras basmati sampai texmati, mana yang paling pengin kamu coba?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
