Kapan Waktu Terbaik Makan Mango Sticky Rice di Thailand?

Kalau berencana makan mango sticky rice di Thailand, waktu terbaik untuk menikmatinya adalah saat musim panas, tepatnya pada Maret hingga Mei. Melansir akun Instagram @thailand.explores, tiga bulan tersebut menandai puncak musim mangga di Thailand. Mangga lokal, seperti nam dok mai dan ok rong, sedang dalam kondisi terbaik. Rasa mangga juga lebih manis, teksturnya lembut, aromanya lebih kuat, dan jumlahnya sangat melimpah dibandingkan dengan musim-musim lain.

Sebaliknya, di luar musim panen mangga, mango sticky rice tetap tersedia di berbagai tempat di Thailand, tetapi biasanya menggunakan mangga impor atau stok lokal yang kualitasnya tidak sebaik mangga segar saat panen. Rasanya juga cenderung kurang manis dan aromanya tidak terlalu kuat.

Jadi, kalau kamu ingin merasakan mango sticky rice versi terbaik, rencanakan liburan ke Thailand antara bulan Maret hingga Mei. Selain bisa menikmati dessert ini dalam kondisi terbaik, kamu juga akan merasakan suasana khas musim panas di Thailand yang penuh dengan kuliner segar dan menggoda. Selamat merencanakan liburan, ya!