Jamur enokite merupakan sejenis jamur pangan yang dapat dan aman dikonsumsi oleh banyak orang. Karakteristik yang membedakan jamur enokite dengan jamur lainnya adalah bentuknya yang mirip seperti tauge dengan warna putih menarik.
Meski terkadang jamur jenis ini sering dianggap sebagai hama bagi pertanian, tetapi di balik itu semua terdapat banyak kuliner yang dapat dihasilkan dari jenis jamur yang satu ini. Tentunya cita rasa yang dihasilkan tidak akan kalah dengan jamur pada umumnya.
Untuk kamu yang penasaran mengenai menu lezat yang dapat dihidangkan dari jamur enoki, simak yuk apa saja!