Siapa bilang membeli roti tinggal ambil dari toko rotinya saja? Kenyataanya, banyak hal yang harus kamu pertimbangkan ketika akan membeli roti. Sedikit tidak teliti saja kamu bisa membeli roti yang salah dan tidak sesuai dengan kebutuhan gizimu.
Oleh karena itu, penting sekali menghindari beberapa kesalahan fatal saat membeli roti. Kira- kira apa saja ya, kesalahan fatal yang kerap terjadi saat membeli roti. Berikut adalah penjelasannya.
Apakah kamu tahu bahwa sedikit tambahan gula diperlukan saat membuat roti? Tenang, kamu tidak perlu panik mendengar informasi tersebut. Hal ini dilakukan untuk mengaktifkan ragi pada saat proses pembuatan roti. Oleh karena itu, sebelum membeli roti kamu wajib memeriksa jumlah tambahan gula yang ada.
Ingat ya, mengonsumsi garam secara berlebihan bisa menganggu kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kamu harus lebih teliti melihat kandungan garam di setiap makanan yang akan kamu makan. Hal ini juga wajib kamu lakukan di saat membeli roti. Sering tak disadari, bahwa beberapa roti memiliki kandungan garam yang tidak sesuai dengan kebutuhanmu.
Jangan terpukau dengan kata "gandum" yang ada di kemasan roti. Periksalah kembali apakah roti tersebut memang terbuat dari 100% gandum atau tidak. Apalagi bagi kamu yang sedang ingin menjalani program diet, wajib periksa kembali kandungan gandum yang ada di roti tersebut, ya.
Jika kamu masih beranggapan bahwa roti yang terbuat dari whole wheat dan whole grain sama, kamu berarti sudah melakukan kesalahan besar. Karena, whole wheat berarti terbuat dari gandum. Sementara, whole grain berarti terbuat dari biji-bijian utuh. Dimana biji-bijian tersebut tidak mengalami proses penggilingan.
Salah satu manfaat yang kamu dapatkan ketika mengonsumsi roti adalah kandungan seratnya yang baik bagi tubuh. Jadi, ingatlah untuk selalu memeriksa jumlah serat yang terkandung di dalam roti. Jangan karena salah memilih roti, kamu tidak mendapatkan jumlah serat yang dibutuhkan.
Beberapa orang berpikir membeli roti dengan label "gluten free" adalah hal yang tepat untuk dilakukan. Padahal, label "gluten free" hanya baik dikonsumsi oleh penderita penyakit celiac. Jadi, mengonsumsi roti tanpa label "gluten free" masih aman untuk dilakukan. Tapi ingat, jangan lupa memeriksa kandungan gizi yang ada di dalam roti tersebut, ya.
Hal yang satu ini mungkin terdengar sepele, namun tak jarang orang kerap kali melupakannya. Apalagi, jika sedang terburu-buru pasti beberapa orang akan langsung mengambil roti tersebut tanpa memperhatikan tanggal kedaluwarsanya. Jika roti yang kamu beli tidak mencantumkan tanggal kedaluwarsa, ada baiknya menanyakan tanggal kedaluwarsa roti tersebut kepada si penjual roti.
Gimana, sudah tahu kan kesalahan apa saja yang harus kamu hindari ketika ingin membeli roti? Jangan diulangi lagi, ya. Pilihlah roti dengan teliti dan sesuai dengan kebutuhan gizimu.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.