5 Kue Jepang dengan Isian Pasta Kacang Merah, Menyehatkan!
Saat ini sudah banyak makanan Jepang yang dikenal masyarakat Indonesia. Mulai dari makanan berat, seperti ramen dan sushi, hingga aneka kue bercita rasa legit dan manis. Nah, salah satu bahan yang membuat kue khas Jepang bercita rasa manis adalah penggunaan selai kacang merah atau anko di dalamnya.
Kacang merah yang biasa diolah menjadi selai ini memang cukup sering digunakan di berbagai kue khas Jepang. Kacang merah memiliki rasa manis alami yang membuatnya lebih aman dikonsumsi jika dibandingkan dengan pemanis buatan lain.
Untuk bisa merasakan rasa pasta kacang merah yang berpadu dengan lembutnya kue, maka kamu perlu mencicipi lima kue khas Jepang berikut ini. Kelima kue khas Jepang ini berisikan pasta kacang merah yang manis dan legit!
1. Taiyaki
Bisa dibilang taiyaki adalah waffle khas Jepang yang sering dijual sebagai jajanan kaki lima. Camilan ini mudah dikenali karena bentuknya yang menyerupai ikan. Sama seperti waffle pada umumnya, bagian luar taiyaki cukup renyah karena adonan sudah dipanaskan dalam wajan khusus.
Untuk bagian dalamnya, salah satu isian taiyaki paling populer adalah pasta kacang merah. Pasta kacang merah akan mengisi seluruh bagian taiyaki, mulai dari kepala hingga ekor. Dalam sekali gigitan, kamu akan merasakan kerenyahan waffle dan manisnya kacang merah. Sempurna!