Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Lauk Pendamping Nasi Minyak Khas Palembang, Kelezatannya Seimbang

Ilustrasi nasi minyak (instagram.com/yemeni_angel)

Nasi minyak biasanya dikenal sebagai salah satu makanan khas Malaysia. Namun, Indonesia juga memiliki nasi minyak khas Palembang.

Sekilas, nasi minyak khas Palembang mirip dengan nasi kebuli. Olahan nasi ini juga disajikan dengan berbagai lauk pauk. Nasi minyak ini terbuat dari beras yang bentuknya panjang.

Nasi minyak khas Palembang dimasak dengan minyak samin. Selain menggunakan minyak samin, sebagian orang menggantinya dengan mentega.

Kalau kamu tertarik mencobanya, jangan lupa sajikan dengan beberapa lauk pendamping nasi minyak khas Palembang berikut ini.

1. Ayam masak merah ini kaya rempah. Rasa pedas yang menggigit dari olahan ayam ini pas banget dimakan bersama nasi minyak

Ilustrasi ayam masak merah (instagram.com/aziekitchen)

2. Kenikmatan rendang sapi gak akan ada yang bisa nolak. Rasa dominan pedas dan gurih, tekstur daging yang empuk ini disukai banyak orang

Ilustrasi rendang sapi (instagram.com/elvynnofianti)

3. Rasa kari ayam yang khas ini cocok dengan selera berbagai kalangan. Biasanya ditambahkan berbagai bahan, seperti kentang atau wortel

Ilustrasi ayam kari (instagram.com/iamhasrizal)

4. Gulai daging bisa jadi alternatif makanan kaya rempah untuk melengkapi nasi minyak. Sensasi gurihnya benar-benar melekat di lidah

Ilustrasi gulai daging (instagram.com/iieda_doo)

5. Telur balado merupakan salah satu makanan khas Padang. Makanan dengan cita rasa khas Sumatra ini cocok banget jadi lauk pelengkap

Ilustrasi telur balado (instagram.com/melinnehuang)

6. Dendeng yang tipis ini rasanya manis dan asin. Teksturnya kering dan empuk, bisa jadi pilihan lauk yang enak

Ilustrasi dendeng sapi (instagram.com/wiekkitchen)

7. Jengkol kalio bisa jadi pilihan lauk pengganti daging. Aromanya yang khas dan rasanya yang kuat menjadi lauk favorit sebagian orang

Ilustrasi jengkol kalio (instagram.com/adhatalita)

8. Kenikmatan cakalang suwir bakal membuatmu nambah porsi. Tekstur dagingnya padat, rasanya pun gurih

Ilustrasi cakalang suwir (instagram.com/decicacicu)

9. Kalau suka pedas, pilihlah tahu balado. Kamu bisa menambahkan ayam, telur, tahu, dan telur

Ilustrasi tahu balado (instagram.com/anieshomesweethome)

10. Paru goreng cocok buat kamu pencinta jeroan. Sensasi garing dan empuknya bikin tambah nasi. Apalagi kalau dinikmati dengan sambal favoritmu

Ilustrasi paru goreng (instagram.com/ling2s_kitchen)

Itulah beberapa lauk pendamping nasi minyak khas Palembang yang bisa kamu coba. Nasi minyak memang cocok disajikan dengan lauk pauk yang kaya rasa. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us